春節(jié)臨近，為保障消費(fèi)者購買到安全肉類產(chǎn)品，1月13日早6時，太原市迎澤區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該轄區(qū)萬吉海鮮批發(fā)市場進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法人員聯(lián)合該轄區(qū)公安人員，對市場內(nèi)銷售生肉制品經(jīng)營戶“兩證兩章”亮證情況（《動物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》、動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章）、進(jìn)貨索證索票檢查驗(yàn)收情況、進(jìn)銷貨臺賬登記情況等進(jìn)行了仔細(xì)檢查。此外執(zhí)法人員還對該市場銷售熟肉制品經(jīng)營戶進(jìn)行了全面檢查。另外，執(zhí)法人員現(xiàn)場還對部分經(jīng)營戶所銷售的肉類及肉制品進(jìn)行了水分、亞硝酸鹽等項(xiàng)目的快速檢測。
據(jù)悉，此次突擊檢查共快檢18家，23個批次，全部符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。另外，執(zhí)法人員還就9家存在索證索票不全，進(jìn)銷臺賬登記不完整等情況的經(jīng)營戶，現(xiàn)場下達(dá)了執(zhí)法文書，責(zé)令其立即進(jìn)行了整改。
太原市迎澤區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示，下一步，還將繼續(xù)加大監(jiān)管檢查力度，確保百姓吃上放心肉食。
