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廣東省食藥監(jiān)局通告8家肉制品生產企業(yè)食品安全審計情況

2016-01-19      來源:中國質量新聞網?    
 
內容摘要:為提高食品生產企業(yè)的食品安全管理水平,督促食品生產企業(yè)依法落實食品安全主體責任,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局根據《食品安全法》等相關法律法規(guī),2015年組織對廣東省食品生產企業(yè)開展食品安全專項審計工作。
  14日,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網通告8家肉制品生產企業(yè)食品安全審計情況。
  為提高食品生產企業(yè)的食品安全管理水平,督促食品生產企業(yè)依法落實食品安全主體責任,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局根據《食品安全法》等相關法律法規(guī),2015年組織對廣東省食品生產企業(yè)開展食品安全專項審計工作。
  本次專項審計隨機選取了8家肉制品生產企業(yè)作為試點,專項審計內容包括生產條件及過程、食品安全管理制度及落實情況、生產工藝核對、物料平衡核算等。各地食品藥品監(jiān)管局已針對專項審計發(fā)現的問題督促企業(yè)整改。
 
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