由于中國(guó)對(duì)豬肉需求甚殷，導(dǎo)致澳洲豬肉價(jià)格上漲。如果你的火腿早餐價(jià)格上漲了，那么這請(qǐng)歸咎于中國(guó)。因?yàn)橹袊?guó)目前是全球最大的豬肉消費(fèi)國(guó)。
今年瘦肉型豬已成為全球第二個(gè)表現(xiàn)最佳的大宗商品商品。根據(jù)澳洲Macquarie Research的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格今年上漲了6.5%。
2015年， 中國(guó)進(jìn)口了將近一億頭豬和一千萬(wàn)頭母豬，比2014年增加45%，這導(dǎo)致豬肉價(jià)格猛漲。
國(guó)民銀行的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家 Phin Ziebell說(shuō)，由于供應(yīng)緊張，大批澳洲豬肉出口到中國(guó)，這導(dǎo)致澳洲本地出售的豬肉價(jià)格也上漲了不少。
Phin Ziebell說(shuō)，他預(yù)測(cè)，澳洲豬肉價(jià)格近期不會(huì)回落。Phin Ziebell說(shuō)，我們澳洲的豬肉市場(chǎng)非常露在全球市場(chǎng)里，如果國(guó)際市場(chǎng)豬肉價(jià)格上漲，我們也不能避免。
Phin Ziebell說(shuō)，除了中國(guó)需求量大外，他看不到有什么可以導(dǎo)致國(guó)際豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲的因素。
最近由于中國(guó)進(jìn)入春節(jié)食用豬肉的高峰期，豬肉的價(jià)格也沒(méi)有降低下來(lái)。
在新加坡，非常受歡迎的使用傳統(tǒng)方式燒烤的焦糖豬肉干片價(jià)格，在過(guò)去五年來(lái)節(jié)節(jié)上升。
