臺(tái)灣媒體報(bào)道,今年截至4月6日止,臺(tái)灣進(jìn)口白羽肉雞 數(shù)量高達(dá)5.2萬(wàn)噸,創(chuàng)下歷史同期新高紀(jì)錄。不過(guò),由于庫(kù)存龐大,需要時(shí)間消化,且進(jìn)口價(jià)格續(xù)漲,市場(chǎng)預(yù)估,全年進(jìn)口量應(yīng)不會(huì)超過(guò)去年18萬(wàn)噸高點(diǎn)。
臺(tái)灣對(duì)白羽肉雞的接受度日益增加,進(jìn)口量年年成長(zhǎng),去年更飆到最大量,今年以來(lái)持續(xù)飆高。貿(mào)易商表示,去年4月美國(guó)爆發(fā)禽流感無(wú)雞可買,而今年初美雞價(jià)格還算便宜,進(jìn)口商就大量購(gòu)入,以防又發(fā)生無(wú)雞可買情形。
不過(guò)去年進(jìn)口的雞只至今都尚未完全消化,粗估還有5萬(wàn)噸之多,且現(xiàn)在美肉雞進(jìn)口價(jià)格較之前貴40%~50%,加上臺(tái)灣民眾對(duì)吃愈來(lái)愈刁,也愈來(lái)愈注重食品安全,進(jìn)口雞不見得比臺(tái)灣島內(nèi)雞占優(yōu)勢(shì)。未來(lái)幾個(gè)月進(jìn)口數(shù)量會(huì)趨緩。
有雞農(nóng)分析,進(jìn)口白肉雞與島內(nèi)相比較為便宜,許多餐廳、速食店會(huì)選購(gòu),干擾市場(chǎng)行情,但現(xiàn)在進(jìn)口與島內(nèi)價(jià)格拉近,且島內(nèi)確實(shí)比冷凍進(jìn)口更受消費(fèi)者歡迎,推估今年干擾市場(chǎng)的狀況應(yīng)該不大。
據(jù)統(tǒng)計(jì),臺(tái)灣島內(nèi)白羽肉雞的消費(fèi)量每年至少有45萬(wàn)~48萬(wàn)噸(含進(jìn)口),臺(tái)灣白羽肉雞約有30萬(wàn)噸,大成(1210)、卜蜂(1215)市占分別有25%及17%。