眉山市彭山區(qū)為確保上市畜產(chǎn)品質(zhì)量，近日強化生豬屠宰整治。
強化主體責任落實。與屠宰企業(yè)業(yè)主簽訂《安全生產(chǎn)目標責任書》、《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》，明確主體責任。
加大監(jiān)督抽檢力度。加大對屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”等非法添加物質(zhì)抽檢、排查力度。截止目前，共利用“瘦肉精”檢測卡抽檢900頭，未發(fā)現(xiàn)一例陽性。
嚴格按程序管理屠宰行為。依照《生豬定點屠宰管理條例》，嚴格管理。未附原產(chǎn)地產(chǎn)地檢疫證明、無免疫標示的畜禽不得進入屠宰場（點）；每天堅持對屠宰場開展督查，確保全區(qū)檢疫票隨屠宰后產(chǎn)品走；未經(jīng)檢疫檢疫或經(jīng)檢驗檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品不得出場（點）；屠宰場安裝全程監(jiān)控設施，實施24小時無死角監(jiān)控。今年以來共屠宰生豬6.3928萬頭，檢疫檢驗率達100%。
加強屠宰點污水治理。全區(qū)7家屠宰企業(yè)污水處理設施已建設完成并投入運行，經(jīng)區(qū)環(huán)保局對處理后的污水進行抽檢均達標。
