據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的外交農(nóng)業(yè)服務(wù)（USDA-FAS）的最新報(bào)告顯示，盡管土耳其地區(qū)是禽流感的高發(fā)地，但其家禽出口量超過4.5億美元，成為全球第九大家禽產(chǎn)品的供應(yīng)商。
這份報(bào)告指出，2015年土耳奇肉雞總數(shù)量為2.14億只，蛋雞總數(shù)量為9900萬只，與2014年總數(shù)量相比分別增加了6.8%和5.2%。
據(jù)土耳其禽肉生產(chǎn)者和飼養(yǎng)者協(xié)會(huì)（BESD-BIR）報(bào)道，2014年土耳其肉雞，火雞和其它家禽肉總產(chǎn)量為200噸，行業(yè)總產(chǎn)量增加了8.8%。
