據數據統(tǒng)計，2016年5月16日全國各省外三元豬均價為20.97元/千克，較昨日上漲0.02元/千克，較上周同期豬價(5月9日)下跌0.03元/千克。

　　今日全國27省、直轄市范圍內，共計15省份豬價上漲， 11省份豬價下跌。全國最高價為貴州，較昨日上漲0.04元/千克于21.98元/千克;全國最低價為山西，較昨日上漲0.06元/千克于20.28元/千克。新疆上漲0.09元/千克，陜西上漲0.06元/千克，北京上漲0.06元/千克，天津上漲0.04元/千克，浙江上漲0.04元/千克，小幅上漲。湖南下跌0.05元/千克，廣東下跌0.05元/千克，遼寧下跌0.05元/千克，廣西下跌0.03元/千克，小幅回調。黑龍江與昨日持平。

　　豬價上漲。黑龍江10.2 -10.4元/斤。浙江漲至10.8-10.9元/斤，較昨日上漲0.02元/斤。天津在10.2-10.5元/斤。河北主流價漲至10.1-10.4元/斤。河南主流價10.1-10.3元/斤，山東主流價10.2-10.4元/斤。廣東10.6-10.7元/斤，福建福州、漳州10.4-10.6元/斤。

　　周末豬價整體小幅上漲，局部漲跌調整。浙江省向市場投放省級凍肉儲備100噸、活體儲備1萬頭、商品基地豬1.5萬頭，目前市場儲備肉投放不斷增加，雖然投放量并不能對當前生豬供應緊張局面有所幫助，但對養(yǎng)殖戶造成一定心理壓力，部分養(yǎng)殖戶選擇出欄生豬，屠宰企業(yè)則乘機壓價，局部豬價現震蕩調整現象。建議養(yǎng)殖戶理性補欄，適時出欄。