遼寧省內(nèi)各地機(jī)構(gòu)抽調(diào)執(zhí)法骨干，赴異地開展監(jiān)督抽檢，現(xiàn)場檢測“瘦肉精”。7月1日，從遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所了解到，6月份，在遼寧省畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)月中，為避免人為因素影響，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察人員現(xiàn)場嚴(yán)查“瘦肉精”，以確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確性。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系著百姓食品安全，豬肉牛肉的質(zhì)量安全問題主要是“瘦肉精”等違禁添加劑含量超標(biāo)，容易造成消費(fèi)者食用后產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。6月是全省“安全生產(chǎn)月”，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所根據(jù)遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作總體形勢，保持對“瘦肉精”高壓嚴(yán)打態(tài)勢，自6月1日起組織開展了全省養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”大排查活動。
在排查之初，為避免人為因素影響，保證監(jiān)督執(zhí)法嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確，排查要求以各地機(jī)構(gòu)互檢形式展開。省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所派出省所人員做各組聯(lián)絡(luò)員，從各地機(jī)構(gòu)抽調(diào)執(zhí)法骨干，赴異地開展監(jiān)督抽檢。監(jiān)察執(zhí)法人員深入養(yǎng)殖場(戶)抽取動物尿樣，使用“瘦肉精”快速檢測試紙條進(jìn)行現(xiàn)場檢測，對疑似陽性樣品抽樣進(jìn)行確證檢測，確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。截至目前，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所執(zhí)法人員共抽檢生豬、肉牛養(yǎng)殖場(戶)380家，檢測尿樣1140批次，結(jié)果均為陰性。
同時，為了強(qiáng)化養(yǎng)殖戶和企業(yè)的安全生產(chǎn)意識，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所還采取專家團(tuán)“走場入戶”形式，在昌圖縣、瓦房店市等全省8個重點(diǎn)市、縣，現(xiàn)場就“瘦肉精”等違禁品違法使用行為及畜產(chǎn)品安全相關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行講解，指導(dǎo)正確用藥。
據(jù)了解，遼寧省對“瘦肉精”違法行為進(jìn)行多種專項(xiàng)整治活動已持續(xù)了6年，破獲了一批典型案件，有效震懾了添加“瘦肉精”違法行為，案件發(fā)生率逐年大幅下降。從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測結(jié)果顯示，遼寧省“原發(fā)性”使用“瘦肉精”的違法行為已較為罕見，百姓的肉類食品安全得到了有效保障。
