天津檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至10月中旬，2016年天津檢驗(yàn)檢疫局共完成進(jìn)口羊肉檢驗(yàn)2075批次，進(jìn)口總量約4萬噸，貨物總值約1億美元，同比分別下降約30、32和50。相比于進(jìn)口量猛增的豬肉、禽肉和緩步增長(zhǎng)的牛肉，進(jìn)口羊肉的頹勢(shì)顯而易見。

　　羊肉作為國(guó)人餐桌上不可或缺的傳統(tǒng)美食，倍受大眾消費(fèi)者青睞。2010年到2014年期間，羊肉價(jià)格居高不下，一度被人們戲稱為“貴羊羊”。然而從2014年開始，“貴羊羊”的地位陡轉(zhuǎn)直下，國(guó)內(nèi)羊肉價(jià)格持續(xù)低迷，曾連續(xù)20個(gè)月下跌，也直接影響了進(jìn)口羊肉貿(mào)易。

　　據(jù)分析，羊肉價(jià)格下跌是多方因素共同作用的結(jié)果：一方面，前幾年羊肉價(jià)格一直處于上升態(tài)勢(shì)，養(yǎng)羊利潤(rùn)逐年增加，極大地刺激了養(yǎng)殖戶的積極性，導(dǎo)致近期市場(chǎng)出現(xiàn)階段性飽和狀態(tài)，供大于求。另一方面，受宏觀經(jīng)濟(jì)影響，高端餐飲業(yè)購(gòu)買力下降，普通民眾中，價(jià)格相對(duì)較低的豬肉和禽肉替代性增強(qiáng)，導(dǎo)致羊肉需求量進(jìn)一步降低。此外，我國(guó)肉羊養(yǎng)殖一直處于家庭養(yǎng)殖模式，未形成規(guī)模化養(yǎng)殖，產(chǎn)銷脫節(jié)，導(dǎo)致羊肉副產(chǎn)品未能得到更好地開發(fā)與利用，養(yǎng)羊效益無法更好提升。

　　雖然羊肉市場(chǎng)短期呈疲態(tài)，但作為肉類市場(chǎng)的“寵兒”，相信在國(guó)家相關(guān)政策的引導(dǎo)與扶持下，羊肉很快就會(huì)扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)，重新占領(lǐng)人們的餐桌。天津檢驗(yàn)檢疫提醒廣大消費(fèi)者：在購(gòu)買進(jìn)口羊肉時(shí)，一要看《肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入名單》（可登錄質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢），查驗(yàn)購(gòu)買產(chǎn)品是否在名單目錄；二要看包裝，正規(guī)進(jìn)口肉類外包裝上有中文標(biāo)簽，標(biāo)明品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容，內(nèi)包裝上標(biāo)明產(chǎn)地國(guó)、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)等內(nèi)容。三要看《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，查看購(gòu)買產(chǎn)品信息是否與證書內(nèi)容相符。