日前，安徽省食藥安全辦、省農(nóng)委、省衛(wèi)計委、省食藥監(jiān)局、省通信管理局等5部門，聯(lián)合部署集中開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治。
此次在全省范圍內(nèi)集中開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動將持續(xù)一年零兩個月，即從2016年10月至2017年12月結(jié)束。
據(jù)悉，安徽省5部門開展此次專項行動的目的，就是為了嚴厲打擊畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等行為；嚴厲查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營單位，整治不規(guī)范用藥行為，清理違法違規(guī)網(wǎng)站；嚴肅查辦違法案件，曝光典型案例，切實解決和消除畜禽水產(chǎn)品領(lǐng)域違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標的突出問題和風(fēng)險隱患，全面提高畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障廣大人民群眾舌尖上的安全。
本次行動，安徽省食藥安全辦充分發(fā)揮“牽頭抓總”的作用，負責協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動，做好督促指導(dǎo)工作，確保整治行動取得實效。
農(nóng)業(yè)部門負責整治規(guī)范獸用抗生素生產(chǎn)經(jīng)營和使用行為。開展獸用抗菌藥生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)的整治行動，集中開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖專項治理，加強養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)畜禽水產(chǎn)品抗菌藥殘留監(jiān)測，嚴厲打擊利用網(wǎng)絡(luò)違法宣傳、銷售獸藥行為和利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)布假劣獸藥信息、銷售假劣獸藥的違法違規(guī)行為。
食藥監(jiān)管部門負責開展市場經(jīng)營畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，集中開展水產(chǎn)品市場經(jīng)營環(huán)節(jié)專項治理，加強監(jiān)督抽檢，督促市場開辦者認真落實畜禽水產(chǎn)品市場準入、信息公示等義務(wù)，對獸藥超標的畜禽水產(chǎn)品實施追溯，督促經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗記錄制度，保證采購的畜禽水產(chǎn)品來源可追溯。同時，認真組織實施2016年、2017年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。
衛(wèi)生計生部門組織開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留監(jiān)測，對監(jiān)測過程中發(fā)現(xiàn)的隱患，要及時通報相關(guān)監(jiān)管部門。
通信管理部門負責配合省食品安全辦、省農(nóng)委、省衛(wèi)生和計生委、省食藥監(jiān)局等部門處置發(fā)布假劣獸藥信息、銷售假劣獸藥的違法違規(guī)網(wǎng)站，切實凈化獸藥網(wǎng)絡(luò)市場環(huán)境。
安徽省食藥安全辦表示，將加大對畜禽水產(chǎn)品違規(guī)違法案件的查處力度，對投訴舉報、巡查檢查、檢驗檢測中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，將依法查處打擊。對涉嫌犯罪的一律移送公安機關(guān)，大要案件將一案一報、掛牌督辦、限期辦結(jié)；對發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品，一地發(fā)現(xiàn)，系統(tǒng)通報，全省清剿。
