截至12月29日，錫市共有38戶(hù)肉食品加工企業(yè)開(kāi)工,與去年同期相比肉羊加工量呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),累計(jì)加工肉羊282.9萬(wàn)只，同比增加16.2萬(wàn)只，增長(zhǎng)6%。
白條收購(gòu)價(jià)大羊16元/市斤，與2015年同期相比增長(zhǎng)7%。大羊肉銷(xiāo)售均價(jià)3.3萬(wàn)元/噸，同比增長(zhǎng)8%。副產(chǎn)品中，無(wú)草刺羔羊皮張15元/張，同比下降40%；小腸6元至7元/根，同比下降20%；頭蹄下貨20-40元/套，同比下降40%。
