德媒稱，把德國人不吃的豬蹄、豬耳朵、豬頭肉賣到中國去，是有利可圖的生意。不過不久前，兩家德國肉聯(lián)企業(yè)被撤銷了對華出口的許可。
德國之聲電臺網(wǎng)站2月26日報道，豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬尾巴--這些在德國是屠宰場的下腳料，在中國卻是餐桌上的美味。七年來，也有德國肉聯(lián)廠獲準向中國出口產(chǎn)品。不過，不久前，兩家德國出口商被撤銷許可。通內(nèi)斯肉聯(lián)集團在德國的兩家分廠都被撤銷對中國的出口許可，不過在丹麥的分廠可以繼續(xù)對華出口。
德國肉聯(lián)廠為什么向中國出口，原因很清楚：有利可圖。一公斤豬蹄在德國只能賣12-15歐分（約合0.8元~1元人民幣——本網(wǎng)注），在中國賣到50-60歐分（約合3.6元人民幣~4.3元人人民幣——本網(wǎng)注）。豬耳朵、豬頭肉能賣到2-4歐元（約合14元人民幣~29元人民幣——本網(wǎng)注）。德國肉聯(lián)廠當然樂于開辟新的收入來源。通內(nèi)斯集團一名發(fā)言人表示：“我們當然有興趣使產(chǎn)品得到100%的利用，不但出于經(jīng)濟原因，也出于道德原因。”
與此同時，中國的豬肉產(chǎn)量正在緩慢下滑。中國農(nóng)業(yè)部表示，特別是較小的商戶受到飼料價格上漲和疫情的影響。過去三年，中國的生豬數(shù)量減少了1170萬頭。但人們對豬肉的需求卻在上升。14億中國人平均每人每年食用約36公斤豬肉，對進口的需求增加。
通內(nèi)斯肉聯(lián)集團向德國之聲表示，在德國的分廠以及德國另一家較小的肉聯(lián)企業(yè)對中國的出口許可被中國農(nóng)業(yè)部撤銷，所給出的理由包括：標簽有誤、有一批貨物變質(zhì)等。通內(nèi)斯一名發(fā)言人強調(diào)，這些錯誤是個別情況，比如可能是海運集裝箱冷凍設(shè)施故障造成的，通關(guān)標簽的錯誤已自動改正。該集團將與中國和德國農(nóng)業(yè)部門合作，查清錯誤并解決，以便能重新向中國出口。通內(nèi)斯集團約半數(shù)產(chǎn)品向國外出口。
