一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省318家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測(以下同,反映的均指318家情況),4月份共屠宰生豬2915754頭,比3月份下降2.01%。

二、生豬收購價變動情況
4月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為16.95元/公斤,環(huán)比下降2.53%。
三、白條肉出廠價變動情況
4月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為21.01元/公斤,環(huán)比下降2.73%。
四、病害豬無害化處理情況
4月份,屠宰企業(yè)無害化處理病害豬4079頭,環(huán)比上升5.11%。

五、生豬屠宰前平均重量變動情況
4月份,屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量114.90公斤,環(huán)比上升0.58%。
