近日，九江市農業(yè)局畜牧獸醫(yī)部門組織開展屠宰環(huán)節(jié)生豬“瘦肉精”監(jiān)督抽檢工作。
據了解，本輪“瘦肉精”監(jiān)督抽檢采取“雙隨機”方式，每個縣(市、區(qū))抽檢1-2個點，重點為向市、縣城區(qū)供應肉品的生豬屠宰場，每個場按待宰生豬3-5%的比例進行現場快速檢測，并對企業(yè)自檢臺賬進行檢查。
監(jiān)督抽檢結果均為陰性，未發(fā)現違法使用“瘦肉精”行為，大部分生豬屠宰企業(yè)能夠按要求開展“瘦肉精”自檢工作。同時，也發(fā)現個別屠宰企業(yè)存在“瘦肉精”檢測卡已超有效期、自檢比例偏低等問題，檢查組均已下達整改意見，要求所在地監(jiān)管部門督促企業(yè)限期整改。
