切實保護人民群眾身體健康和生命安全，嚴(yán)厲打擊食品安全欺詐行為，促進我縣牛肉制品行業(yè)健康發(fā)展，武勝縣食品藥品監(jiān)督管理局在全縣牦牛肉制品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位開展專項檢查。
圍繞各自轄區(qū)的牦牛肉制品生產(chǎn)企業(yè)、超市、食品經(jīng)營店、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的牦牛肉制品進行拉網(wǎng)式排查。對檢查中發(fā)現(xiàn)存在食品安全風(fēng)險的牦牛肉制品，開展監(jiān)督抽檢，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，防控食品安全風(fēng)險。對牦牛肉制品產(chǎn)品的違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，堅持“嚴(yán)字當(dāng)頭、打字當(dāng)先”，追根溯源、依法查處。
