眾所周知，我們中國人口眾多，對于豬肉的需求非常大，但近些年養(yǎng)殖戶對洋豬肉進(jìn)口問題很敏感，究其原因是因?yàn)檠筘i肉不斷的瘋狂入侵的確影響到養(yǎng)豬人的既得利益。從去年開始我國豬肉進(jìn)口連續(xù)大幅增長，其中2016年豬肉進(jìn)口量更是翻了一番還多，而今年豬肉進(jìn)口量依然處高居不下，不可否認(rèn)的是未來一定時(shí)期內(nèi)進(jìn)口豬肉還將要影響著我國養(yǎng)豬業(yè)。

　　而洋豬肉如此猖獗，它的優(yōu)勢就是低廉的價(jià)位，拿美國養(yǎng)豬業(yè)為例，美國生豬價(jià)格一度低至3元/斤，而我國最低時(shí)也不過6元/斤上下，與3元/斤相比還高出不少。在巨大的價(jià)格差驅(qū)使下，一些企業(yè)會選擇購買低價(jià)洋豬肉，這是商業(yè)行為，無可厚非，但是養(yǎng)殖戶卻對此義憤填膺。2016年是我國進(jìn)口豬肉的最高點(diǎn)，全年共進(jìn)口豬肉162萬噸，那我國全年消費(fèi)豬肉量是多少呢？我國全年消費(fèi)豬肉量在5500萬噸以上，而162萬噸洋豬肉占比不足3%，因此目前洋豬肉對我國養(yǎng)豬市場的影響微乎其微。
 

　　附：美國出口至中國走勢圖

附：中國進(jìn)口豬肉總量走勢圖

據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前國內(nèi)母豬存欄量為3500萬頭，依舊處于低位，那么按此來看，短期內(nèi)供應(yīng)端沒有驟增的壓力。而在環(huán)保的影響之下，上半年豬場關(guān)閉21.3萬個(gè)，估計(jì)有300萬頭母豬因豬場拆遷被淘汰。所以業(yè)內(nèi)認(rèn)為，如今母豬已經(jīng)處于更新?lián)Q代的時(shí)刻，能繁母豬的胎齡結(jié)構(gòu)偏老，這會直接導(dǎo)致短期內(nèi)供應(yīng)的減少；另外環(huán)保政策趨嚴(yán)，今年是環(huán)保的最后年限，距離今年結(jié)束還有四個(gè)月，所以不難預(yù)測，能繁母豬存欄的環(huán)比跌幅在今年下半年有望擴(kuò)大。而且，如今豬周期進(jìn)入下行通道，一般養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)信心有所下降，很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)有減產(chǎn)止損的準(zhǔn)備了，預(yù)計(jì)母豬存欄低位以及飼養(yǎng)信心下降或影響明年下半年豬價(jià)的走勢。
 

　　附：能繁母豬存欄量走勢圖

總體來看，盡管生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展在加速、資本在瘋狂的投資，但是短時(shí)間內(nèi)我國生豬市場是難以出現(xiàn)大量的大規(guī)模的豬場的，這是中國特殊的國情決定的，同時(shí)也與我國養(yǎng)豬業(yè)自身的特點(diǎn)有關(guān)。中國的養(yǎng)豬業(yè)是個(gè)暴利行業(yè)，尤其是與外國的豬肉差價(jià)非常明顯，但是這個(gè)暴利并未全部收入養(yǎng)豬人的口袋里，而且養(yǎng)殖戶還多次受此摧殘。為什么呢?因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)發(fā)行的不穩(wěn)定性，豬周期的暴漲暴跌導(dǎo)致養(yǎng)殖戶無論是盈利還是生產(chǎn)都不能穩(wěn)定；而且我們現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)的成本構(gòu)成是非常大的。正是由于養(yǎng)豬業(yè)不能長期保持盈利，但一旦盈利又是幾乎是暴利，可一旦虧損也是巨虧，這也導(dǎo)致了退出和進(jìn)入的速度放緩，規(guī)?；M(jìn)程也相當(dāng)緩慢。