從河北省農(nóng)業(yè)廳在石家莊市組織召開的全省畜禽屠宰監(jiān)管大檢查動員部署會議獲悉，為確保畜禽產(chǎn)品消費安全，營造歡樂祥和節(jié)日氣氛和安全穩(wěn)定社會環(huán)境，喜迎中秋、國慶“雙節(jié)”，河北省將派檢查組赴各市開展畜禽屠宰監(jiān)管大檢查，嚴查重處私屠濫宰及給畜禽注水行為等情況。
據(jù)悉，本次檢查的主要內(nèi)容包括：嚴查重處私屠濫宰及給畜禽注水行為、生豬定點屠宰企業(yè)標準化建設(shè)活動、畜禽屠宰企業(yè)質(zhì)量管理制度落實等情況。同時對屠宰環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)11項重點內(nèi)容落實情況進行督促指導。通過檢查，強力推進河北省畜禽屠宰監(jiān)管工作落實，嚴防畜禽產(chǎn)品質(zhì)量事故和屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)事故發(fā)生。
