經(jīng)過數(shù)月的干旱天氣，接下來幾周會有受天氣影響的食品價格上漲，有火雞、雞蛋、蔬菜油和乳制品。芝加哥太陽時報報道，根據(jù)最新的消費者價格指數(shù)，家禽價格比去年上漲5.6%，其中雞肉價格上漲5.3%，包括火雞上漲6.9%。
　　禽肉類是第一個旱災影響導致價格上漲的種類。但是更大的影響是要到明年，美國農(nóng)業(yè)部的能源研究服務部預測，干旱的影響預期會有很大的范圍，從谷類到湯類。
　　中西部地區(qū)遭受幾十年來最嚴重旱災，根據(jù)研究機構的經(jīng)濟學家瑞奇·沃爾佩，這會推高玉米和大豆動物飼料的價格，這將影響今年年底和2013全年禽畜相關產(chǎn)品的價格。消費者將看到牛肉和小牛肉的受到主要影響，”2013年價格會上漲四到五個百分點，家禽產(chǎn)品有上漲三到四個百分點。