為讓市民吃得放心、安心，2017年，松原市同時實施了飼料監(jiān)督檢測、肉蛋奶檢測、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測、食品安全檢驗檢測四項安全監(jiān)測工程，保證百姓“餐桌上的安全”。

　　據(jù)松原市農(nóng)委飼料監(jiān)督檢測項目負責人介紹，飼料監(jiān)督檢測項目主要是檢查松原市飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和市場上外埠飼料產(chǎn)品當中，是否存在瘦肉精、三聚氰胺等違禁指標，黃曲霉素、重金屬等衛(wèi)生指標，粗蛋白、氨基酸等營養(yǎng)指標等。2017年計劃抽檢90批次，已經(jīng)完成91批次。從檢查結(jié)果看，所有樣品均未發(fā)現(xiàn)瘦肉精、三聚氰胺等違禁成分，僅有長嶺縣兩戶企業(yè)存在營養(yǎng)指標未達標問題，經(jīng)市農(nóng)委同意，當?shù)仫暳现鞴懿块T已按照國務(wù)院《飼料和飼料添加劑管理條例》有關(guān)要求進行處理。

　　“我們每月都要進入超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)、專營企業(yè)，實地對肉蛋奶及畜禽內(nèi)臟市場質(zhì)量進行抽樣安全監(jiān)測。”松原市農(nóng)委肉蛋奶檢測項目負責人說，截至2017年末，肉蛋奶抽樣檢測已完成136批次，全市養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”現(xiàn)場尿樣排查已完成4186批次，全部超額完成任務(wù)，各項監(jiān)測結(jié)果合格。

　　“農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測方面，我們按照項目要求，每月對市區(qū)周邊生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社開展速測篩查，并配合省農(nóng)委對宏源蔬菜批發(fā)市場、松江蔬菜果品交易中心等大型農(nóng)貿(mào)市場進行了抽檢。”松原市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心相關(guān)負責人介紹，2017年，該中心已完成8大類19個品種的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測2010批次，合格率達到99%，超額完成計劃。

　　松原市嚴格按照民生計劃項目要求，對水果、蔬菜、鮮肉、魚類等食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品和部分預包裝食品的安全情況進行快速檢驗檢測。食品安全檢驗檢測項目已完成全年檢測36000批次的計劃目標任務(wù)，同時進行食品安全監(jiān)督抽檢987批次，有效保障了群眾“菜籃子”的安全。