在日前開幕的內蒙古兩會上，內蒙古自治區(qū)政協(xié)委員馬書春提交了《關于內蒙古屠宰業(yè)審批設置最低標準及牛羊無害化處理給予補貼的建議》的提案。
“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題是關系到千家萬戶的民生工程、民心工程。從事食品行業(yè)多年，馬書春通過實際走訪與調研了解到，在行業(yè)發(fā)展中，呼市地區(qū)的屠宰場設置、審批沒有明確設定門檻，投資上億元的企業(yè)和一些小規(guī)模作坊式企業(yè)在一個平臺上競爭，規(guī)模企業(yè)規(guī)范化運作，運營成本高。同時，他也了解到，目前，生豬無害化處理時有標準的補貼，內蒙古的牛羊在屠宰過程中需無害化處理時還沒有明確補貼。
如何讓農牧民減少損失，讓百姓吃到安全放心的肉食品？馬書春委員建議，盡快設置內蒙古屠宰業(yè)審批最低標準。比如說，從屠宰廠的設立就在同一平臺，設立行業(yè)的準入制度，包括廠區(qū)占地面積、廠房面積、設備的檔次等，都要設立最低點，達不到最低要求的堅決不讓上馬，這樣才能杜絕無序競爭。政府加大監(jiān)管力度和補貼力度，使企業(yè)更規(guī)范運營，同時，建議在無害無害化資金補貼上考慮到牛、羊屠宰時的補貼。
馬書春委員表示，建議各級政府聯(lián)合多個部門，宣傳動物檢疫、防疫等的重要性，引導市民了解從正規(guī)廠店購買的經過檢疫的肉食品才是安全放心的肉食品，從源頭上來杜絕不符合安全防疫的食材流入市場，保證百姓舌尖上的安全。
