為嚴(yán)格落實(shí)生態(tài)環(huán)境保護(hù)責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)全縣牛羊屠宰管理，規(guī)范牛羊屠宰經(jīng)營行為，肅南縣組織縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、縣住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、縣生態(tài)環(huán)境分局和公安局在全縣范圍內(nèi)聯(lián)合開展打擊私屠濫宰和規(guī)范肉食品市場(chǎng)秩序的專項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　本次行動(dòng)從10月20日開始到12月20日結(jié)束，歷時(shí)2個(gè)月，旨在控制動(dòng)物疫病的傳播、人畜共患病的預(yù)防、提高動(dòng)物及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平、保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境及保障群眾肉食品消費(fèi)安全。本次聯(lián)合專項(xiàng)整治主要以縣城內(nèi)及縣城周邊天橋?yàn)?、營盤、老虎溝、喇嘛灣、西柳溝、墩臺(tái)子、樺樹灣等14個(gè)村牛羊屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行整治。11月1日，聯(lián)合執(zhí)法組對(duì)的縣城及周邊區(qū)域內(nèi)可疑窩點(diǎn)實(shí)施打擊行動(dòng)，對(duì)牛羊肉市場(chǎng)、飯館、鮮肉店等地的牛羊肉進(jìn)行了檢查。在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)肉類經(jīng)營者的主體資格以及牛羊肉的來源渠道和“兩章兩證”、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查，共檢查周邊村莊養(yǎng)殖小區(qū)3處、鮮肉店14家、鮮肉攤點(diǎn)6家、酒店2家、餐館2家，經(jīng)檢查證章均為齊全，沒有發(fā)現(xiàn)私屠濫宰現(xiàn)象，也未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營白條肉現(xiàn)象，極大保證了肉品質(zhì)量安全。截止目前，縣城及周邊村從事屠宰加工牛羊產(chǎn)品收購貯藏的經(jīng)營戶25家已全部進(jìn)入草原惠成食品有限公司等定點(diǎn)屠宰企業(yè)集中屠宰牛羊。完成病害肉抽檢50份，至今未發(fā)現(xiàn)屠宰病死畜、注水或者注入其他物質(zhì)等違法行為。