內(nèi)容摘要：為切實(shí)加強(qiáng)我區(qū)鮮肉及肉制品安全監(jiān)督管理，確保雙節(jié)食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。高新區(qū)畜牧獸醫(yī)站近期對(duì)轄區(qū)內(nèi)屠宰、經(jīng)營環(huán)節(jié)組織開展了鮮肉和肉制品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。共組織監(jiān)管人員16人，檢查生豬屠宰場(chǎng)2家，鮮肉銷售戶32家，檢查中均有 “兩證兩花”，未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰，非法加工肉制品的“黑窩點(diǎn)”，無未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格的肉品等行為。

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