各地級(jí)以上市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局:
為貫徹落實(shí)《廣東省人民政府關(guān)于加強(qiáng)生豬和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管 推進(jìn)屠宰產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》(粵府〔2020〕24號(hào))精神,根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于深入推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作的通知》(農(nóng)辦醫(yī)〔2018〕26號(hào))和《關(guān)于印發(fā)〈廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)評(píng)估認(rèn)定管理的辦法〉的通知》(粵農(nóng)農(nóng)規(guī)〔2018〕4號(hào))要求,各地按照質(zhì)量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、檢測(cè)檢驗(yàn)科學(xué)化、排放處理無(wú)害化、配送冷鏈化及追溯信息化的總體要求,積極組織開展省級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作。經(jīng)生豬屠宰企業(yè)自愿申請(qǐng),市、縣屠宰主管部門逐級(jí)審核推薦,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳予以形式審查,省畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)專家委員會(huì)組織專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估認(rèn)定,并在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳門戶網(wǎng)站上公示,現(xiàn)確定廣州市番禺食品有限公司大石分公司等21家企業(yè)為廣東省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)并授牌。
請(qǐng)各地加強(qiáng)對(duì)省級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)的監(jiān)管與指導(dǎo),切實(shí)發(fā)揮省標(biāo)企業(yè)的示范帶動(dòng)作用,推動(dòng)我省生豬屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展,全面提高屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平,提升肉品質(zhì)量安全保障能力。
附件:2020年廣東省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)名單
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2021年2月26日
附件:
2020年廣東省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)名單
序號(hào)市別生豬屠宰企業(yè)名稱
1、廣州廣州市番禺食品有限公司大石分公司
2、佛山佛山市高明區(qū)寧匯肉聯(lián)食品有限公司
3、韶關(guān)韶關(guān)市曲江區(qū)群達(dá)畜牧實(shí)業(yè)有限公司
4、韶關(guān)乳源瑤族自治縣食品公司生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)
5、梅州平遠(yuǎn)縣鮮活肉聯(lián)有限公司
6、惠州惠州市惠城區(qū)肉聯(lián)廠有限公司
7、惠州惠州市肉聯(lián)廠有限公司
8、惠州惠州市仲愷高新區(qū)中心屠宰場(chǎng)
9、東莞東莞市石排鎮(zhèn)中心屠場(chǎng)
10、東莞東莞市常平食品公司
11、中山中山市長(zhǎng)禾肉聯(lián)加工有限公司
12、江門開平市春浩肉類聯(lián)合加工廠有限公司
13、江門江門市廣源肉類聯(lián)合加工廠有限公司
14、江門江門市江新肉類聯(lián)合加工有限公司
15、陽(yáng)江陽(yáng)江市公用肉類食品有限公司
16、湛江吳川市食品企業(yè)集團(tuán)梅錄食品公司城區(qū)肉類聯(lián)合加工廠
17、湛江遂溪縣食品總公司機(jī)械化屠宰廠
18、茂名化州市桔豐肉品發(fā)展有限公司
19、茂名高州市食品企業(yè)集團(tuán)高城食品公司
20、茂名茂名市肉類聯(lián)合加工廠
21、清遠(yuǎn)佛岡錦匯食品貿(mào)易有限公司