數據顯示,當下我國現存養(yǎng)豬企業(yè)共有37.65萬家,6月底我國生豬存欄量為43911萬頭,接近4.4億頭,比2020年同期增加了9915萬頭;能繁母豬存欄量4564萬頭,比去年同期增加了934萬頭。
2021年上半年,生豬出欄33742萬頭,比上年同期增加8639萬頭,增長34.4%。行業(yè)預測,隨著大型養(yǎng)殖企業(yè)產能持續(xù)釋放,下半年生豬產能大概率過剩。按上半年出欄來看,2021年全年生豬出欄量或將接近甚至超過2017年的68861萬頭。
近日農業(yè)農村部等六部委發(fā)布《關于促進生豬產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》,重提95%左右的“豬肉自給率”。布瑞克·農產品集購網研究總監(jiān)林國發(fā)表示,如果將95%的豬肉自給率折算成豬肉、生豬,意味著政府希望將豬肉進口量控制在每年250萬噸-300萬噸,或每年生豬出欄量達到6.5億-7億頭。
全國年出欄量將達7億頭?生豬產能持續(xù)釋放,如何避免豬價大起大落
2021年上半年的生豬價格發(fā)生了翻天覆地的變化,從年初的18元一斤一路“滑坡式”下跌到最低6元一斤。今年以來,隨著前期穩(wěn)產保供各項政策措施成效進一步顯現,新增、改擴建養(yǎng)殖場生豬產能持續(xù)釋放,生豬生產快速恢復,存欄量、出欄量和產量都有所增加。數據顯示,當下我國現存養(yǎng)豬企業(yè)共有37.65萬家,上半年新增2.6萬家,同比下降31%。就生豬存欄量而言,國家統(tǒng)計局數據顯示,6月底我國生豬存欄量為43911萬頭,接近4.4億頭,比2020年同期增加了9915萬頭;能繁母豬存欄量4564萬頭,比去年同期增加了934萬頭。
就豬肉產量而言,2021年上半年我國豬肉產量共有2715萬噸,1-6月份我國進口冷凍豬肉230萬噸,此外,還有去年積壓在冷庫中的上百噸進口凍肉,也就是說今年上半年我國的豬肉供應量超過3000萬噸。
今年以來,全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長,基礎產能持續(xù)恢復,生豬出欄顯著增加。上半年,生豬出欄33742萬頭,比上年同期增加8639萬頭,增長34.4%。