一、生豬屠宰量變動情況
據對全省324家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，11月份共屠宰生豬3093965頭，比10月份下降2.22%。
二、生豬收購價變動情況
11月份，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為26.63元/公斤，環(huán)比下降6.86%。
三、白條肉出廠價變動情況
11月份，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為33.13元/公斤，環(huán)比下降5.72%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
11月份，跟蹤監(jiān)測的324家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.07公斤，環(huán)比上升0.52%。
