為全面落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步鞏固擴展食品安全示范城市建設(shè)成果，湖北武漢東湖高新區(qū)市場監(jiān)管局從今年4月份開始，以壓實食品安全主體責任為重點，以滿足人民群眾在餐飲服務食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感、安全感為目標，以推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”為抓手，歷經(jīng)調(diào)研選址、宣講動員、安全培訓、硬件打造等步驟，著力推進食品安全放心街區(qū)的建設(shè)工作。
近期，區(qū)市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管科聯(lián)合左嶺街道和光谷第八市場監(jiān)管所的相關(guān)人員對華星天地商業(yè)街的食品安全放心街區(qū)建設(shè)工作進行調(diào)研和指導，針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題逐一提出解決方案，進一步推進建設(shè)工作落細落實。
8月8日，光谷第八市場監(jiān)管所再次聯(lián)合華星天地商業(yè)街管理方、物業(yè)，組織商業(yè)街全體食品經(jīng)營戶召開推進會。會上，光谷第八市場監(jiān)管所所長楊鑒就食品安全示范街創(chuàng)建的注意事項、工作要求及食品安全操作規(guī)范進行講解。同時商業(yè)街管理方也擬定了放心街區(qū)創(chuàng)建考評表及考評計劃，并對考評表及考評計劃進行了講解宣傳。通過政企攜手，共同完成食品安全放心街區(qū)的建設(shè)工作，切實提高人民群眾對餐飲服務食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感、安全感
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將以“食品安全放心、環(huán)境干凈悅心、智慧管理覆蓋”為標準，組織開展對食品安全放心街區(qū)建設(shè)的驗收工作。
