《黑龍江省食品安全條例》將于2月1日起實(shí)施，日前，黑龍江省出臺《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》，《意見》提出要進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管體系，加大食品安全監(jiān)管力度，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任，力爭用3年左右的時(shí)間，使黑龍江省食品安全突出問題得到有效解決。
　　群眾監(jiān)督員巡查食品安全
　　《意見》中說，要進(jìn)一步健全食品安全部門監(jiān)管分工，認(rèn)真落實(shí)食品加工小作坊、食品銷售攤販、食品制售攤販、餐廚廢棄物的監(jiān)管職責(zé)問題。城市社區(qū)可組織食品安全群眾監(jiān)督員開展經(jīng)常性的巡查，對食品攤販的食品安全違法行為進(jìn)行勸誡，協(xié)助做好食品攤販基本信息的收集工作，及時(shí)向食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告食品安全違法行為。
　　重點(diǎn)整治“地溝油”“瘦肉精”
　　重點(diǎn)排查和治理違規(guī)使用高毒、高殘留農(nóng)藥、“地溝油”、“瘦肉精”、“病死畜禽”和水產(chǎn)品非法添加非食用物質(zhì)等違法行為，以及銷售變質(zhì)食品、對臨近過期或過期食品重新貼標(biāo)、不執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度等帶有行業(yè)共性的隱患。
　　食品臨近保質(zhì)期要提示
　　食品生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴(yán)格落實(shí)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品召回和下架退市制度，并及時(shí)采取補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等措施，處置情況要及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告。食品經(jīng)營者要建立并執(zhí)行臨近保質(zhì)期食品的消費(fèi)提示制度，嚴(yán)禁更換包裝和日期再行銷售。
　　公布違規(guī)企業(yè)“黑名單”
　　力爭在2013年年底前全省全部完成餐飲服務(wù)單位量化分級管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度工作。建設(shè)食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信信息數(shù)據(jù)庫和信息公共服務(wù)平臺，并與金融機(jī)構(gòu)、證券監(jiān)管等部門實(shí)現(xiàn)共享，建立企業(yè)信用信息公開機(jī)制，及時(shí)向社會公布食品生產(chǎn)經(jīng)營者的信用情況，發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人“黑名單”。
　　動(dòng)員社會力量參與舉報(bào)
　　各級政府要采取公布受理舉報(bào)投訴電話、電子郵箱、QQ號，在商場超市、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置舉報(bào)提示牌，公共場所設(shè)置舉報(bào)箱、發(fā)放宣傳材料、張貼公告，群發(fā)手機(jī)短信等形式，廣泛動(dòng)員全社會力量參與舉報(bào)、參與監(jiān)督。
　　按年度績效考核食品安全
　　建立健全食品安全責(zé)任制，上級政府要對下級政府進(jìn)行年度食品安全績效考核，并將考核結(jié)果作為地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價(jià)的重要內(nèi)容。發(fā)生重大食品安全事故的地方在文明城市、衛(wèi)生城市等評優(yōu)創(chuàng)建活動(dòng)中實(shí)行一票否決。