近日，海晏縣組成檢查組對夏華清真肉食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營管理工作進行了專項檢查。
檢查組對該公司牛羊屠宰、牛羊肉生產(chǎn)加工、操作人員持證上崗、倉儲運輸?shù)认嚓P內容逐項進行了檢查，經(jīng)檢查該公司法人代表明確，屠宰企業(yè)肉食品銷售的流通范圍已經(jīng)民族宗教部門進行監(jiān)制，其屠宰流程、人員配置及肉食品的倉儲、運輸均符合清真食品屠宰和運輸?shù)南嚓P規(guī)定。通過檢查嚴格落實各項管理措施，堅決防止非清真肉食品流入市場，切實維護和保障好少數(shù)民族群眾的合法權益。
檢查組對該公司牛羊屠宰、牛羊肉生產(chǎn)加工、操作人員持證上崗、倉儲運輸?shù)认嚓P內容逐項進行了檢查，經(jīng)檢查該公司法人代表明確，屠宰企業(yè)肉食品銷售的流通范圍已經(jīng)民族宗教部門進行監(jiān)制，其屠宰流程、人員配置及肉食品的倉儲、運輸均符合清真食品屠宰和運輸?shù)南嚓P規(guī)定。通過檢查嚴格落實各項管理措施，堅決防止非清真肉食品流入市場，切實維護和保障好少數(shù)民族群眾的合法權益。
