平頂山市政府食品安全委員會(huì)辦公室5月16日發(fā)出緊急通知，要求進(jìn)一步做好打擊制售假牛羊肉等違法犯罪和加強(qiáng)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，并在全市范圍內(nèi)開(kāi)展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)。
　　通知指出，各縣（市、區(qū)）、各部門要以打擊制售注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有毒有害肉制品違法犯罪為重點(diǎn)，深入開(kāi)展一次肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)。
　　通知要求，嚴(yán)厲打擊“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”、“黑工廠”。各縣（市、區(qū)）、各有關(guān)部門要采取集中力量、集中時(shí)段、聯(lián)合執(zhí)法等形式，針對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等問(wèn)題易發(fā)、高發(fā)區(qū)域認(rèn)真實(shí)施全面排查；對(duì)企業(yè)外租廠房、車間、倉(cāng)庫(kù)（冷庫(kù)）進(jìn)行突擊檢查；采取鼓勵(lì)群眾舉報(bào)等方式深挖嚴(yán)查，嚴(yán)打私屠濫宰、非法加工假牛羊肉以及收購(gòu)加工未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等行為；依法取締非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”和“黑工廠”。
　　通知要求，強(qiáng)化對(duì)肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查。各監(jiān)管部門要依法加大行政處罰力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為從嚴(yán)從重處罰，直至停產(chǎn)整頓、吊銷證照；對(duì)涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，并做好證據(jù)收集和檢驗(yàn)鑒定工作；市公安局要對(duì)行政監(jiān)管部門移送的案件迅速組織力量進(jìn)行核查，對(duì)符合立案條件的要及時(shí)立案查處，對(duì)重大、復(fù)雜案件公安機(jī)關(guān)要提前介入掛牌督辦。