近日,信陽(yáng)光山縣警方聯(lián)合畜牧部門(mén),嚴(yán)打涉嫌食品衛(wèi)生安全類(lèi)犯罪行,查獲一起不符合食品衛(wèi)生安全行為,一次性焚燒掩埋死、病豬16頭,有效規(guī)范了光山縣肉類(lèi)食品購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)。
光山縣公安局治安大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)楊光超帶領(lǐng)紫水、弦山派出所民警,聯(lián)手該縣畜牧局動(dòng)檢所工作人員,采取突擊捂窩方式,在光山縣十里鎮(zhèn)吳明村“王xx凍庫(kù)”當(dāng)場(chǎng)查獲不符合食品衛(wèi)生安全的死豬、病豬16頭,現(xiàn)場(chǎng)全部予以收繳,對(duì)16頭死豬、病豬予以焚燒掩埋,擬對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪的犯罪嫌疑人王某依法提起公訴。
遵照國(guó)家食品衛(wèi)生安全指示精神,光山警方聞警而動(dòng),聯(lián)手該縣畜牧局動(dòng)檢所對(duì)光山縣肉類(lèi)食品存儲(chǔ)凍庫(kù)開(kāi)展了拉網(wǎng)式食品衛(wèi)生安全突擊大檢查活動(dòng),集中檢查了農(nóng)民街“曹永發(fā)凍庫(kù)”、花園西路“八一凍庫(kù)”、上官崗水果批發(fā)市場(chǎng)“天源凍庫(kù)”、十里鎮(zhèn)吳明村“王xx凍庫(kù)”等儲(chǔ)存肉類(lèi)食品凍庫(kù)20余處,當(dāng)場(chǎng)對(duì)每位凍庫(kù)業(yè)主下發(fā)了《中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》,告知肉類(lèi)食品衛(wèi)生安全有關(guān)法律、法規(guī)。工作中,光山民警要求每一位凍庫(kù)業(yè)主現(xiàn)場(chǎng)在《中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》回執(zhí)上簽字,充分領(lǐng)會(huì)國(guó)家食品衛(wèi)生安全指示精神,確保光山縣干部群眾能夠吃到符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的放心肉。
此次突擊檢查,工作人員要求各位凍庫(kù)業(yè)主務(wù)必做到:一要經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)食品建立詳細(xì)臺(tái)賬,完整準(zhǔn)確填寫(xiě)購(gòu)銷(xiāo)記錄;二要嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)藏病死或死因不明的肉類(lèi)食品;三要嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫檢驗(yàn),未附有檢疫標(biāo)識(shí)的肉類(lèi)食品。