上海市政協今天舉辦重點督辦“加強食品安全監(jiān)管工作”提案專題協商座談會。從會上獲悉，去年上海在94家標準化菜市場、934家標準化超市建設豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)，在154家大賣場、335家標準化菜市場建設蔬菜追溯系統(tǒng)，均實現全覆蓋。今年，上海將鞏固肉類、蔬菜等電子追溯系統(tǒng)全覆蓋。擴大牛羊肉、淡水魚等重點食品電子追溯系統(tǒng)的覆蓋面，完善覆蓋種植養(yǎng)殖、生產加工、儲運流通、餐館消費等全流程信息追溯系統(tǒng)。
　　臺盟曾在提案中建議，參照臺灣地區(qū)的做法，建立健全上海食品安全追溯網，并以農產品為例，闡述了追溯體系的運作機制。上海食安辦主任閻祖強說，食品安全追溯體系對控制食品安全風險、落實企業(yè)責任和政府監(jiān)管責任意義重大，已成為食品生產經營企業(yè)、消費者和政府的共同需求，受到了美國、歐盟等越來越多國家和地區(qū)的高度重視。
　　閻祖強表示，完全贊成提案的建議。上海今年食品安全重點工作也已將加強重點食品和食用農產品安全追溯體系建設列為落實企業(yè)主體責任，加強信用體系建設的重要內容。
　　閻祖強說，目前，上海存在市場信息查詢終端便捷性差、設備缺乏維護、故障多、無法查詢等問題。據透露，上海今年或將在全國率先制定一部食品安全追溯地方政府規(guī)章。