內(nèi)容摘要：2012年灌陽縣共有7家家畜定點屠宰場〔點〕。縣工業(yè)和信息商貿(mào)局商務(wù)股、行政執(zhí)法大隊平均每月一次對屠宰場〔點〕進行一次以上不定期檢查，經(jīng)檢查縣內(nèi)7家定點屠宰場〔點〕沒有收購、儲存、宰殺病死豬現(xiàn)象。
2012年灌陽縣共有7家家畜定點屠宰場〔點〕?？h工業(yè)和信息商貿(mào)局商務(wù)股、行政執(zhí)法大隊平均每月一次對屠宰場〔點〕進行一次以上不定期檢查，經(jīng)檢查縣內(nèi)7家定點屠宰場〔點〕沒有收購、儲存、宰殺病死豬現(xiàn)象。各定點屠宰場點按照屠宰操作規(guī)程進行生產(chǎn)、檢查、驗收，并對肉品購、銷、存臺帳進行管理。全年堅持執(zhí)行不合格肉品召回制度、肉品品質(zhì)檢驗制度和出場肉品“兩章一證”〔動物檢疫章、肉品檢驗合格章和定點屠宰證〕制度。保證民眾吃上放心肉。
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