從5月中旬開始，吳忠市工商局紅寺堡分局積極組織開展了流通環(huán)節(jié)牛羊肉食品市場專項(xiàng)整治工作，截至目前，共檢查肉品經(jīng)營戶187戶次、超市 5個(gè)、集貿(mào)市場 3 個(gè)，對臺(tái)賬記錄不全的 15戶肉品經(jīng)營戶下發(fā)了責(zé)令限期改正通知書。
　　該局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)流通環(huán)節(jié)牛羊肉及制品經(jīng)營主體進(jìn)行了全面拉網(wǎng)式排查，全面摸清牛羊肉批發(fā)、零售經(jīng)營戶底數(shù)，建立健全牛羊肉及制品經(jīng)營主體監(jiān)管檔案。重點(diǎn)對轄區(qū)3個(gè)市場以及5家超市從外省市進(jìn)購的新鮮肉、冷凍肉、肉卷等肉制品進(jìn)行詳細(xì)檢查，依法查處銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉品、以非清真肉品冒充清真肉品和來源不明、以次充好、摻雜使假以及注水肉、病害肉或者死因不明等肉品和商標(biāo)侵權(quán)、虛假宣傳等違法行為。整治工作中，執(zhí)法人員積極督促經(jīng)營戶認(rèn)真落實(shí)《吳忠市流通環(huán)節(jié)肉品經(jīng)營自律制度》，做到嚴(yán)格查驗(yàn)并在經(jīng)營場所醒目位置公示肉品檢疫合格證明、清真肉品證明等合法有效證明，按要求出具銷售臺(tái)賬，確保流通環(huán)節(jié)銷售的牛羊肉來源清晰、去向可查。