為加強食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全監(jiān)管，東河區(qū)質(zhì)監(jiān)分局對轄區(qū)內(nèi)8家食品生產(chǎn)加工小作坊進行了集中整治。
此次重點檢查了東河區(qū)站北路、壕賴溝村8家肉制品加工小作坊，檢查中對上述8家小作坊內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生狀況，進貨查驗及索證索票是否齊全、計量器具是否進行檢定等進行了檢查。經(jīng)查，有6家食品生產(chǎn)加工小作坊獲得了小作坊備案書，且衛(wèi)生狀況較好，另有2家小作坊未辦理小作坊審查登記證，且作坊內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生條件較差，加工間地面墻壁未硬化，硬化部分已破損，加工設(shè)備原料擺放凌亂，原輔材料進貨無索證索票手續(xù)等問題。執(zhí)法人員對這2家小作坊進行了查封，責令其限期整改。
