殺菌鍋使用檢查的事項：
1.接通配電盤開關，確認電壓在380V±10%范圍內：如果開關無法接通請檢查供電電壓。狀態(tài)選擇開關放在運行位置，啟動擊活控制，如果無法擊活，請檢查報警提示并排除故障。
2.打開與控制盤有關的壓縮空氣截止閥并使得壓力保持在7-9bar。注意，打開壓縮空氣截止閥排放片刻，確保無水及雜質。
3.檢查水路運行是否良好，管路打開截止閥是否向設備提供水。
4.檢查管殺式殺菌鍋控制盤壓縮空氣是否處在正常狀態(tài)。
5.檢查用于過熱水循環(huán)的填充水狀況，使得進入緩沖桶水液位在兩個標定之間，壓力在1—1.5bar。若壓力錯誤：調整緩沖桶頂部輸入和輸出平動閥門直至壓力正確為止。
6.桶液位偏低：在循環(huán)運行時，開啟輸入冷凝水的閥門，直到桶達到正確液位（30%-40%）。
7.緩沖桶液位偏高：在循環(huán)泵運行時，采用手動排污閥排水方法使之達到正確液位。
8.打開殺菌鍋氣動調解閥的截止閥確定蒸汽壓力在6±1bar范圍內，如果不能達到，檢查鍋爐和蒸汽管網(wǎng)，再打開近汽排污閥排水及雜質，打開蒸汽手動進氣閥，但不能打開旁通。
9.檢查蒸汽屏蔽管路是否通暢，如不通,則快速用壓縮空氣沖開。
