今天我們相聚在美麗的商都，中原綠城--鄭州，聚焦第六屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇的勝利召開，實則我代表中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會對出席這次大會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家，以及為這次活動提供支持的企業(yè)家表示忠心的感謝，和熱烈的歡迎！

　　2015年注定是不平凡的一年，我們剛剛慶祝中國人民抗日戰(zhàn)爭及世界反法西斯勝利70周年，又即將迎來中秋節(jié)和10月在北京召開的十八屆五中全會，可謂好事連連。

　　2015年是“十二五”發(fā)展規(guī)劃收尾的一年，也是我們描繪“十三五”發(fā)展規(guī)劃的一年。“十二五”發(fā)展規(guī)劃期間，我國食品包裝機械行業(yè)，在國內(nèi)外不利因素的影響下，我們克服了材料物價上漲，人工成本上升等不利因素，仍然取得了可喜的成績。

　　2014年我國食品裝備和包裝機械行業(yè)，實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值3004億元人民幣，同比增長12.25%；2014年的進(jìn)出口總額77.01億美元，同比增長4.11%。展望2015年食品機械行業(yè)繼續(xù)保證穩(wěn)中有漲（增長）的態(tài)勢，預(yù)計到2015年底行業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到3910億人民幣，同比增長40.47%。

　　我們要追求有質(zhì)量的增長。對于肉類行業(yè)來說，2014年我們統(tǒng)計了國內(nèi)從事肉類加工機械的前200家企業(yè)，產(chǎn)值不到30億人民幣，在整個食品機械行業(yè)中占的比重很小，與國外同行業(yè)相比差距也很大；例如與基伊埃、莫迪維克公司相比，基伊埃公司一年產(chǎn)值500多億，國內(nèi)與之相差近20倍。

　　我們行業(yè)發(fā)展?jié)摿艽?，正是因為有差距，今天請來在座國?nèi)外的各位企業(yè)家，來共同商討未來的發(fā)展之路。今天召開的“第六屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”，就是要總結(jié)“十二五”發(fā)展的成果和不足，要謀劃“十三五”發(fā)展的宏偉藍(lán)圖，要通過這次大會凝聚大家的智慧和力量，共同譜寫我們行業(yè)的發(fā)展新樂章，所以，今天召開的這個大會非常及時！

　　昨天，新一屆肉類加工機械專業(yè)委員會成立，在這個期間我們又成立了肉類加工機械專家委員會，這些機構(gòu)的建立就是要緊緊圍繞國家的產(chǎn)業(yè)政策、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)企業(yè)，更好的為肉類機械行業(yè)發(fā)展服務(wù)。目前行業(yè)規(guī)模比較小，真正做到一個億以上的寥寥無幾，大概有5、6家。我們希望在“十三五”末（2020年）行業(yè)產(chǎn)值達(dá)到50個億人民幣，肉類機械企業(yè)產(chǎn)值達(dá)到5個億的有3-5家，1億到5億能夠達(dá)到8-10家，真正的上市企業(yè)5家以上，這就是我們未來的謀劃。昨天在會員大會上闡述了國家的產(chǎn)業(yè)政策，就“十三五”規(guī)劃，協(xié)會向發(fā)改委、工信部提交肉類行業(yè)每小時10000只肉雞屠宰線、600頭/小時生豬屠宰生產(chǎn)線、肉品加工智能化、成套化的發(fā)展方向，已經(jīng)提交了發(fā)展報告，相信通過大家的努力，通過這次大會我們一定能為行業(yè)發(fā)展做好事、做實事，真正為行業(yè)發(fā)展發(fā)揮協(xié)會橋梁和紐帶的作用。

　　最后祝第六屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇圓滿結(jié)束，祝各位同事、各位代表、在鄭州期間身體健康，萬事如意！

　　謝謝大家！

　　我宣布第六屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇開幕！