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我國肉類獸藥殘留合格率保持在99%高水平

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2018年第2期
 
內(nèi)容摘要:  據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,目前全國豬肉、雞肉等主要畜禽產(chǎn)品中各類獸藥殘留的總體合格率保持在99%的較高水平?! ?jù)農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局有關(guān)
 
  據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,目前全國豬肉、雞肉等主要畜禽產(chǎn)品中各類獸藥殘留的總體合格率保持在99%的較高水平。
  據(jù)農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局有關(guān)負責(zé)人介紹,近年來農(nóng)業(yè)部緊緊扭住獸用抗生素這個影響動物源性食品安全的“牛鼻子”,深入推進獸用抗生素綜合治理,有效防范獸藥殘留超標風(fēng)險,有效遏制動物源細菌耐藥,取得積極成效。
  農(nóng)業(yè)部加大力度淘汰安全隱患品種,已禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星等4種人獸共用抗生素用于食品動物,禁止硫酸黏菌素預(yù)混劑用于動物促生長;實施檢打聯(lián)動,嚴格管控產(chǎn)品質(zhì)量,獸藥產(chǎn)品抽檢合格率達到97%以上。
  2017年,各地獸醫(yī)部門共查處違法案件4200余件,吊銷獸藥生產(chǎn)許可證8個,吊銷獸藥經(jīng)營許可證160個,取締無證經(jīng)營單位182個。同時,推動網(wǎng)絡(luò)獸藥打假,依法查處多起利用淘寶網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)平臺違法經(jīng)營獸藥案件,抓獲犯罪嫌疑人7人。
  為加強獸醫(yī)從業(yè)人員宣傳培訓(xùn),農(nóng)業(yè)部組織開展了“放心獸藥進村 科學(xué)知識入戶”獸藥安全使用系列宣傳活動。啟動了“科學(xué)使用獸用抗生素”百千萬接力公益行動,充分利用傳統(tǒng)媒體和新媒體,廣泛宣傳安全用藥知識,一年內(nèi)覆蓋百個縣域、千家養(yǎng)殖企業(yè)、萬名養(yǎng)殖者。
 
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