摘要：近年來，我國肉雞產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速增長階段后的調(diào)整期，加之由于多次受H7N9流感疫情等外部因素沖擊，肉雞價格市場波動頻繁，且波動幅度較大，給產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展形成較大阻礙。文章基于2000～2018年肉雞月度價格數(shù)據(jù)，利用HP濾波法分析肉雞價格的長期趨勢和周期波動特征，通過ARIMA模型對未來肉雞價格進(jìn)行預(yù)測，最后對肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出政策建議。
關(guān)鍵詞：肉雞價格；HP濾波法；ARIMA模型；對策
肉雞產(chǎn)業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分，具有飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)品蛋白含量高、市場化程度高、產(chǎn)業(yè)化水平高、節(jié)能減排效果好等顯著優(yōu)勢。經(jīng)過改革開放以來的不斷發(fā)展，肉雞產(chǎn)業(yè)在調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、保安全、促民生等方面取得一系列歷史成就。當(dāng)前，雞肉已經(jīng)成為我國第二大肉類生產(chǎn)和消費(fèi)品，肉雞產(chǎn)業(yè)在我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要作用。2013年以來，在宏觀經(jīng)濟(jì)進(jìn)入GDP增速減檔的大環(huán)境下，由于多次受H7N9流感疫情等外部因素沖擊，我國肉雞產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速增長階段后的調(diào)整期，肉雞供需關(guān)系表現(xiàn)出極大的不穩(wěn)定狀態(tài)，肉雞價格波動頻繁且波動幅度較大，給產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展造成不利影響。因此，分析我國肉雞價格變動趨勢和特征，把握肉雞市場價格走勢規(guī)律，對指導(dǎo)和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定有序發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1 相關(guān)研究文獻(xiàn)評述
價格是反映行業(yè)市場狀況的晴雨表，也是學(xué)者、政府部門和市場主體重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)。戴煒等、董曉霞等、韓紀(jì)琴等、張喜才等、劉春等從不同角度研究了肉雞價格變動問題。從已有研究文獻(xiàn)來看，關(guān)于肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價格傳導(dǎo)機(jī)制的研究相對充分，并得到了基本一致的結(jié)論，認(rèn)為投入要素的價格對肉雞產(chǎn)品價格有顯著的影響，但已有相關(guān)研究主要集中在對2012年之前價格的關(guān)注上，且基于長期趨勢和短期波動視角的肉雞價格波動規(guī)律的研究相對缺乏。
2013年以來，伴隨著宏觀經(jīng)濟(jì)增速減檔，以及多次受到H7N9流感疫情沖擊，我國肉雞產(chǎn)業(yè)從快速發(fā)展期進(jìn)入調(diào)整階段，肉雞價格走勢及波動特點(diǎn)發(fā)生了很大變化。農(nóng)產(chǎn)品價格是供給與需求兩個維度不同因素綜合作用的結(jié)果，同時價格又影響著未來農(nóng)產(chǎn)品供需狀況的變動，把握肉雞生產(chǎn)消費(fèi)形式是分析肉雞市場價格變動的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。本文基于2000～2018年肉雞月度價格數(shù)據(jù)，分析總結(jié)了肉雞價格波動的總體特征，利用HP濾波法對肉雞價格長短期變動規(guī)律和深層次原因進(jìn)行探討，利用ARIMA模型對未來肉雞市場價格進(jìn)行預(yù)測，最后綜合考慮結(jié)合當(dāng)前我國肉雞供需現(xiàn)狀及肉雞價格變動趨勢特征對肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出對策建議。
2 我國肉雞價格波動總體特征
本文肉雞數(shù)據(jù)采用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個縣集貿(mào)市場定點(diǎn)監(jiān)測發(fā)布的2000～2018年共計216月的白條雞和活雞價格數(shù)據(jù)，對肉雞價格波動總體特征進(jìn)行分析。通過對白條雞和活雞價格數(shù)據(jù)的比較可以看到，白條雞和活雞二者價格水平的變動趨勢基本一致，因此在下文數(shù)據(jù)描述時均采用活雞價格數(shù)據(jù)。從圖1中可以看到，進(jìn)入2013年以來，肉雞價格變化特征與之前存在顯著差異。主要表現(xiàn)為以下四個特征：
一是肉雞價格上升趨勢減弱。2000～2012年肉雞價格在在波動中呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢，肉雞價格從10元/kg 增長到18元/kg水平，而進(jìn)入2013年以來，肉雞價格主要以波動為主，僅有下降之后的回升趨勢，總體上升趨勢基本沒有顯現(xiàn)。
二是肉雞價格波動更加頻繁。2013～2018年肉雞價格波動大致經(jīng)歷的波動周期可以做如下劃分，分別是：2013～2014年的V字形周期波動、2015～2016年的相對平穩(wěn)運(yùn)行，以及2017年度內(nèi)的V字形周期波動，以及2018年度內(nèi)的V字形周期波動，6年共經(jīng)歷4個階段的波動。而在2000～2011年的時間里，2000～2002年肉雞價格相對平穩(wěn)，2003～2011年經(jīng)歷了3個左低右高近似V字形周期的波動。可以看到，2012～2018年肉雞價格波動較之前更加頻繁。
三是肉雞價格波動幅度加大。在2000～2012年階段的肉雞價格變化中，價格最低點(diǎn)與上一周期的價格最高點(diǎn)最大差距1.64元/kg，而在2013～2018年階段這一差距擴(kuò)大到5.4元/kg。
圖1 2000～2018年肉雞價格變化趨勢圖
3 肉雞價格趨勢周期特征
3.1 研究方法
3.1.1 Census X12季節(jié)調(diào)整法
一般來說，經(jīng)濟(jì)時間序列的變化通常是由長期趨勢要素、循環(huán)要素、季節(jié)變動要素和不規(guī)則要素共同影響形成的。以月份作為觀測單位的時間序列的季節(jié)性波動非常顯著，往往會掩蓋經(jīng)濟(jì)時間序列中其他變化規(guī)律。季節(jié)調(diào)整是對時間序列中隱含的由于季節(jié)性因素造成的季節(jié)變化的影響加以糾正的過程。X12季節(jié)調(diào)整法是由美國官方公布的對經(jīng)濟(jì)時間序列進(jìn)行季節(jié)調(diào)整的方法。通過X12季節(jié)調(diào)整法剔除季節(jié)性因素和不規(guī)則因素，剩下的長期趨勢要素和循環(huán)要素可以通過HP濾波法進(jìn)行進(jìn)一步分離。
3.1.2 HP濾波法
HP濾波法由Hodrick和Prescott（1980）在分析美國經(jīng)濟(jì)周期的論文中被首次使用，是在分析時間序列中的長期趨勢時所廣泛使用的方法。HP濾波法基本原理為：把Yt表示成包含趨勢成分和波動成分的經(jīng)濟(jì)時間序列，YtT是其中的趨勢成分，Ytc指其中的波動成分。
則有Yt=YtT+Ytc t=1,2，...T （1）
該方法將YtT從Yt中分解出來，時間序列中YtT是式（2）最小化問題的解：
（2） 其中：參數(shù)λ的取值標(biāo)準(zhǔn)為年度數(shù)據(jù)取值100，季度數(shù)據(jù)取值1600，月度數(shù)據(jù)取值14400。本文數(shù)據(jù)為肉雞價格月度數(shù)據(jù)，平滑參數(shù)λ取14400進(jìn)行分析。已有文獻(xiàn)中，戴煒等也采用過HP濾波法對肉雞價格波動特征進(jìn)行分析，但其側(cè)重的是肉雞價格周期波動成分的分析，而趨勢特征也是肉雞價格波動的重要方面，本文利用HP濾波法對2000～2018年肉雞價格的長期趨勢和周期波動兩個方面進(jìn)行分解分析。
3.2 數(shù)據(jù)說明
本部分肉雞價格數(shù)據(jù)同樣來源于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個縣集貿(mào)市場定點(diǎn)監(jiān)測發(fā)布的2000～2018年共計216個月的月度活雞價格數(shù)據(jù)。具體樣本特征見表1。從不同階段均值來看，隨著時間的推移，肉雞價格整體呈上升趨勢；從不同階段最大值和最小值來看，最大最小值之間差異程度不同。其中2007年1月～2012年12月的最大最小值差異幅度最大，達(dá)5.74元/kg；從每個階段最大值與最小值來看，三個階段的最大值與最小值都存在差異，說明肉雞價格存在階段性上漲。
表1 肉雞價格基本特征 元/kg
| 時期 | 均值 | 最大值 | 最小值 | 標(biāo)準(zhǔn)差 |
| 2000-01-2018-12 | 13.91 | 19.66 | 8.34 | 3.82 |
| 2000-01-2006-12 | 9.49 | 11.68 | 8.34 | 0.91 |
| 2007-01-2012-12 | 14.89 | 17.77 | 12.03 | 1.65 |
| 2013-01-2018-12 | 18.09 | 19.66 | 15.12 | 1.12 |
3.3 X12季節(jié)調(diào)整分析
由圖2可知，活雞價格季節(jié)因子時間序列圖可以看出，各年度肉雞價格的變化規(guī)律高度相似，具有明顯的季節(jié)波動特征，主要表現(xiàn)在兩個方面：一是歷年10月份之后，受節(jié)日帶動影響消費(fèi)量增加，肉雞價格維持在當(dāng)年較高水平，且會持續(xù)到第二年春節(jié)；二是春節(jié)過后，節(jié)日拉動消費(fèi)作用明顯減弱，價格開始逐步下降，3～9月呈V字形變動趨勢。經(jīng)過X12季節(jié)調(diào)整后得到圖3活雞價格季節(jié)調(diào)整序列圖，可以看出經(jīng)過剔除季節(jié)性因素和不規(guī)則因素后，肉雞價格季節(jié)性因素造成的波動有一定程度的消除，能夠更明顯看出價格波動特征。
圖2 活雞價格季節(jié)因子時間序列圖
圖3 活雞價格季節(jié)調(diào)整序列圖
3.4 肉雞價格長期趨勢分析
利用HP濾波分析法將肉雞價格的長期趨勢成分從肉雞價格時間序列中剝離出來，得出圖4的長期趨勢線，從肉雞價格的長期趨勢可以看出，我國肉雞價格總體呈上升的趨勢。2000年1月～2018年12月肉雞價格增長9.8元/kg，增長率達(dá)111.4%。其中月度最高價格為2018年12月的18.6元/kg，月度最低價格為2000年1月的8.8元/kg。
圖4 肉雞價格長期趨勢圖
從肉雞價格長期趨勢可以將肉雞價格的上升趨勢分為3個階段，分別是：2000～2001年末的肉雞價格平穩(wěn)階段，價格持續(xù)為8.8元/kg 左右；2002～2015年的波動上升階段，價格由8.9元/kg上升至18.4元/kg，價格增長9.5元/kg，增長率為106.7%；2015年中期到2018年末的平穩(wěn)階段，價格維持在18.4～18.6元/kg。2002～2015年肉雞價格的快速增長主要由于宏觀經(jīng)濟(jì)的增長以及肉雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
3.5 肉雞價格周期波動分析
通過HP濾波分析法得到肉雞價格的周期波動趨勢見圖5。確定一次完整的周期波動，可以從“波峰-波峰”的劃分方式、從“波谷-波谷”的劃分方式、按照周期中同樣狀態(tài)的波峰、波谷或整個周期的平均值來衡量的劃分方式。本文采用“波峰-波峰”的劃分方式，在2000～2018年共216個月的樣本區(qū)間內(nèi)，將肉雞價格劃分為9個周期（見表2），其中最長周期為59個月，最短周期為14個月，平均周期為25個月。
圖5 肉雞價格周期波動圖
表2 周期波動劃分
| 周期 | 時間區(qū)間 | 周期時長（月） | “谷-峰”差 |
| 1 | 2000-01～2002-01 | 24 | 1.0 |
| 2 | 2002-02～2004-01 | 23 | 1.3 |
| 3 | 2004-02～2005-04 | 14 | 1.6 |
| 4 | 2005-05～2007-08 | 27 | 3.6 |
| 5 | 2007-09～2011-08 | 59 | 2.8 |
| 6 | 2011-09～2013-02 | 17 | 1.8 |
| 7 | 2013-03～2014-06 | 15 | 2.6 |
| 8 | 2014-07～2016-04 | 21 | 1.5 |
| 9 | 2016-05～2018-12 | 31 | 2.9 |
其中有四輪周期“谷-峰”落差大于2，說明在這四個周期內(nèi)的波動幅度較大。分別是：①2005年5月～2007年8月。由于2004～2005年的H7N9流感疫情，肉雞產(chǎn)業(yè)受到沉重打擊，肉雞價格呈現(xiàn)大幅下降趨勢。而在2006下半年至2007年肉雞價格又呈現(xiàn)大幅上漲趨勢，主要原因有3個方面：一是生豬受藍(lán)耳病疫情影響，豬肉產(chǎn)量下跌價格上漲，雞肉是作為豬肉的主要替代品，價格上漲；二是肉雞產(chǎn)業(yè)擺脫禽流感影響，雞肉消費(fèi)增加，肉雞價格上升；三是肉種雞產(chǎn)能下降，肉雞價格上漲。②2007年9月～2011年8月。該周期內(nèi)主要由于受世界金融危機(jī)影響，經(jīng)濟(jì)增速乏力，消費(fèi)需求下降，肉雞價格有所下降。2010～2011年，得益于經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和對禽流感的有效防控，肉雞消費(fèi)增加帶動價格的上升。③2013年3月～2014年6月。肉雞價格波動幅度較大的主要原因是在2013年發(fā)生人感染H7N9流感疫情，給肉雞產(chǎn)業(yè)造成前所未有的巨大打擊，直至2014年末肉雞產(chǎn)業(yè)擺脫疫情影響，價格回升至2012年水平。④2016年5月～2018年12月。價格下降的主要原因有H7N9流感疫情和環(huán)保壓力增強(qiáng)兩方面。2017年發(fā)生的H7N9流感疫情造成肉雞消費(fèi)需求減少、價格下降。同時，2017年是應(yīng)環(huán)保要求劃定禁養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場搬離的最后期限，環(huán)保政策對肉雞產(chǎn)業(yè)帶來一定影響。2017年末至2018年末肉雞價格在擺脫疫情后回升。綜上，肉雞價格周期波動幅度大的共同原因是由外部因素引起的肉雞價格大起大落。
肉雞價格周期波動幅度相對較小的有5輪，分別是2000年1月～2002年1月、2002年2月～2004年1月、2004年2月～2005年4月、2011年9月～2013年2月、2014年7月～2016年4月。上述5輪肉雞價格周期波動幅度較小的主要原因是：在這幾段時期內(nèi)，肉雞產(chǎn)業(yè)沒有遭受到外部事件的沖擊，且周邊環(huán)境變化較小，肉雞價格主要受市場供需情況影響，沒有大起大落的情況，價格波動幅度小。
由2010～2018年我國肉雞價格的9次V型周期波動可以看出，影響肉雞價格周期波動的原因可以歸納為兩點(diǎn)：一是肉雞供需情況，二是疫病疫情及政策因素等外部影響。
4 基于ARIMA模型對肉雞價格的預(yù)測
差分自回歸移動平均模型（Auto-regressiveIntegrated Moving Average Model），簡稱ARIMA模型，是一種精度較高的時間序列預(yù)測分析模型。通過對2012～2019年90個月的肉雞活雞月度價格數(shù)據(jù)走勢分析，初步判斷這一階段肉雞價格波動可能符合ARIMA模型，因此本文采用該模型預(yù)測下一階段肉雞價格。
4.1 平穩(wěn)性檢驗(yàn)
ARIMA模型只有在平穩(wěn)序列的前提下才能建立。因此在構(gòu)建模型前，需要對序列進(jìn)行單位根檢驗(yàn)。本文利用Eviews軟件采取ADF單位根檢驗(yàn)。單位根檢驗(yàn)結(jié)果顯示t為-2.95，小于5%置信區(qū)間水平下t為-2.87的值，所以通過檢驗(yàn)，該序列為平穩(wěn)序列。
4.2 模型識別與定階
根據(jù)序列自相關(guān)圖（見表3）可知，ACF是拖尾的，PACF在q為2時衰減為0截尾。經(jīng)過反復(fù)驗(yàn)證，最后建立模型ARIMA（2、1、0）。模型估計結(jié)果見表4。
表3 序列的自相關(guān)偏自相關(guān)
|
自相關(guān) |
偏自相關(guān) |
Q-統(tǒng)計量 |
P值 |
|
0.988 |
0.988 |
338.90 |
0.000 |
|
0.963 |
-0.602 |
661.36 |
0.000 |
|
0.929 |
-0.000 |
962.59 |
0.000 |
|
0.891 |
-0.015 |
1240.5 |
0.000 |
|
0.850 |
-0.053 |
1494.4 |
0.000 |
|
0.807 |
-0.055 |
1723.8 |
0.000 |
|
0.763 |
-0.022 |
1929.2 |
0.000 |
|
0.717 |
-0.013 |
2111.3 |
0.000 |
|
0.672 |
0.064 |
2271.9 |
0.000 |
|
0.630 |
0.028 |
2413.3 |
0.000 |
|
0.589 |
-0.054 |
2537.4 |
0.000 |
|
0.550 |
-0.014 |
2645.7 |
0.000 |
表4 ARIMA模型參數(shù)回歸結(jié)果
| 變量 | 系數(shù) | t統(tǒng)計量 | 概率 |
| 常數(shù)項(xiàng) | 17.785 | 38.877 | 0.000 |
| AR（1） | 1.648 | 53.523 | 0.000 |
| AR（2） | -0.667 | -20.675 | 0.000 |
| 赤遲信息準(zhǔn)則 | -1.285 | 調(diào)整后R2 | 0.988 |
| 施瓦茨準(zhǔn)則 | -1.237 | 殘差平方和 | 4.850 |
| H-Q信息準(zhǔn)則 | -1.266 | 概率（F統(tǒng)計量） | 0.000 |
| DW統(tǒng)計量 | 1.935 |
4.3 模型診斷與檢驗(yàn)
殘差序列的相關(guān)性檢驗(yàn)是診斷與檢驗(yàn)?zāi)Ｐ妥铌P(guān)鍵的一步，若建立的模型殘差序列出現(xiàn)明顯相關(guān)性，則拒絕使用該模型；否則，接受建立的模型。表5描述了模型ARMA（2、1、0）的殘差序列自相關(guān)情況，ACF與PACF在選定的滯后階數(shù)范圍內(nèi)落在置信區(qū)間內(nèi)，表明殘差序列是隨機(jī)的，不具有相關(guān)性，因此ARIMA（2、1、0）模型通過檢驗(yàn)。
表5 殘差序列自相關(guān)偏自相關(guān)
| 自相關(guān) | 偏自相關(guān) | Q-統(tǒng)計量 | P值 |
| 0.03 | 0.03 | 0.32 | 0.00 |
| -0.04 | -0.04 | 0.84 | 0.00 |
| -0.01 | -0.01 | 0.86 | 0.00 |
| -0.03 | -0.03 | 1.08 | 0.00 |
| 0.04 | 0.04 | 1.55 | 0.00 |
| 0.04 | 0.03 | 1.96 | 0.00 |
| 0.09 | 0.09 | 4.70 | 0.00 |
| -0.02 | -4.88 | 4.87 | 0.00 |
| -0.09 | -7.67 | 7.66 | 0.00 |
| -0.00 | -7.67 | 7.66 | 0.00 |
| 0.00 | 0.01 | 7.83 | 0.00 |
| 0.02 | 0.02 | 8.38 | 0.00 |
4.4 模型擬合效果分析
模型ARIMA（2、1、0）通過檢驗(yàn)和診斷后，需要進(jìn)一步分析模型的擬合效果。由圖6可知，做出2012～2018年的模型擬合效果?？梢钥闯?，觀測值和擬合值相差很小，波動幅度相近。
圖6 肉雞價格周期波動圖
4.5 肉雞價格預(yù)測
本文選取2019年1～6月活雞實(shí)際價格跟模型預(yù)測得出的價格進(jìn)行精度測試分析。由表6可知，基于肉雞價格預(yù)測模型ARIMA（2、1、0）得出的預(yù)測值與實(shí)際值之間的誤差小，因此判斷建立的模型較精準(zhǔn)。
表6 實(shí)際值與預(yù)測值對比
|
時間 |
實(shí)際值（元/Kg） |
預(yù)測值（預(yù)測值元/kg） |
相對誤差（%） |
|
2019年1月 |
20.02 |
19.54 |
-2.40 |
|
2019年2月 |
20.06 |
19.88 |
-0.89 |
|
2019年3月 |
19.53 |
19.75 |
1.10 |
|
2019年4月 |
19.51 |
19.34 |
-0.87 |
|
2019年5月 |
19.89 |
19.50 |
-1.90 |
|
2019年6月 |
20.02 |
19.83 |
-0.65 |
利用上述模型對我國2019年下半年肉雞月度價格進(jìn)行預(yù)測，預(yù)測結(jié)果見表7。預(yù)計在2019年下半年我國肉雞價格為19.12元/kg，2020年上半年我國肉雞價格為18.23元/kg。
表7 我國肉雞價格預(yù)測
|
時間 |
肉雞預(yù)測價格（元/kg） |
時間 |
肉雞預(yù)測價格（元/kg） |
|
2019年7月 |
19.84 |
2020年1月 |
18.39 |
|
2019年8月 |
19.53 |
2020年2月 |
18.30 |
|
2019年9月 |
19.21 |
2020年3月 |
18.23 |
|
2019年10月 |
18.93 |
2020年4月 |
18.18 |
|
2019年11月 |
18.70 |
2020年5月 |
18.16 |
|
2019年12月 |
18.52 |
2020年6月 |
18.14 |
5 結(jié)論與建議
5.1 結(jié)論
從肉雞價格的長期趨勢可以看出，我國肉雞價格總體呈上升的趨勢，根據(jù)不同階段的特點(diǎn)具體分為：2000年初到2001年末肉雞價格平穩(wěn)增長，2002年初到2015年中肉雞價格快速增長，2015年中到2018年末肉雞價格平穩(wěn)增長。肉雞價格周期波動趨勢可以劃分為9次周期波動，肉雞價格波動頻繁且波動幅度較大，周期波動的主要原因除了受供需情況影響之外，還多次受疫病疫情及越來越嚴(yán)格的環(huán)保政策等因素影響。從肉雞價格預(yù)測結(jié)果可以看出，2019年下半年肉雞價格仍會在高位運(yùn)行，價格保持在19元/kg 左右，2020年上半年，肉雞價格仍將在相對高位運(yùn)行，但相對2019年會略有下降。
5.2 建議
肉雞價格的頻繁波動不利于肉雞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)肉雞產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，從政府和企業(yè)兩個角度提出以下建議。
?、購恼嵌瓤?，應(yīng)加快建立完善重大疫病監(jiān)控防治系統(tǒng)。H7N9流感疫情對肉雞產(chǎn)業(yè)造成多次打擊，政府應(yīng)建立動物疫病長效防控機(jī)制，建立藥殘檢測的鑒定機(jī)制，加強(qiáng)質(zhì)量檢測。應(yīng)運(yùn)用價格、財稅和金融等政策，對氣、電、有機(jī)肥等資源化產(chǎn)品進(jìn)行價格支持和使用補(bǔ)貼，降低肉雞企業(yè)環(huán)保成本，減輕企業(yè)壓力，提升資源化利用企業(yè)和產(chǎn)品的市場競爭力。
②從肉雞企業(yè)及養(yǎng)殖場戶看，應(yīng)加快推動自身的轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效，建立品牌意識，打造優(yōu)質(zhì)肉雞品牌，提升雞肉品質(zhì)，增強(qiáng)對肉雞產(chǎn)品是高蛋白質(zhì)含量、脂肪低、熱量低、膽固醇低的更有利于健康白肉的宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)。
