中國雞肉總產(chǎn)量已居世界第二位，雞肉出口創(chuàng)匯排肉類產(chǎn)品出口第一。中國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)從80年代初，以高效率，低成本的優(yōu)勢，在中國立足。并以國際、國內(nèi)兩個市場為目標，已發(fā)展成為農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域中產(chǎn)業(yè)化程度最高的行業(yè)。我國的雞肉總產(chǎn)量由1984年的139萬噸增長到2012年的1370萬噸，已居世界第二位。在此推動下，中國年人均雞肉消費量也從1984年的1.03kg發(fā)展到2012年的10.1kg，增長了9倍，雞肉在中國已成為僅次于豬肉的第二大肉類消費品。中國雞肉及其制品的出口不斷增長，由1984年的 2.7 萬噸增至2012年的42萬噸，增長 15倍；出口額由0.35億美元增至16多億美元，增長45倍。中國雞肉出口創(chuàng)匯排肉類產(chǎn)品出口第一位，為國家農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯發(fā)揮了重要作用。我國肉雞產(chǎn)業(yè)還解決了2286萬人就業(yè)，提高農(nóng)民收入100億元，創(chuàng)造產(chǎn)值高達3000億元，同時也促進了包裝、運輸、餐飲、防疫、獸醫(yī)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對解決“三農(nóng)”問題，促進城鎮(zhèn)化建設(shè)做出了積極貢獻。