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中國對(duì)澳牛肉需求全面激增

      來源:《肉業(yè)產(chǎn)業(yè)資訊》    2014年第2期
 
內(nèi)容摘要:澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)東南亞及大中華區(qū)經(jīng)理辛普森表示,中國對(duì)澳洲紅肉市場的需求十分廣闊,這對(duì)澳洲牛肉市場的影響不單在肉產(chǎn)品本身,更重要的是對(duì)整個(gè)紅肉市場的影響。
   澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)東南亞及大中華區(qū)經(jīng)理辛普森表示,中國對(duì)澳洲紅肉市場的需求十分廣闊,這對(duì)澳洲牛肉市場的影響不單在肉產(chǎn)品本身,更重要的是對(duì)整個(gè)紅肉市場的影響。
  澳洲牛胸肉出口,一直是對(duì)日本的季節(jié)性貿(mào)易,但過去一年來,由于中國對(duì)牛胸肉的需求一直高漲,改變了以往牛胸肉出口的貿(mào)易格局。2013年11月,澳出口到中國的牛肉總量達(dá)15820噸,其中牛胸肉出口量就達(dá)3601噸,占牛肉出口總量的38%,成為澳記錄上第3大單月出口數(shù)量。幾乎在一夜之間,中國對(duì)牛胸肉的需求便占據(jù)了澳市場的大部分份額。而上個(gè)月,澳牛腱肉出口到中國的數(shù)量超過總產(chǎn)量的一半,達(dá)2990噸。據(jù)MLA數(shù)據(jù),2013年11月出口到中國的綿羊肉和山羊肉數(shù)量均創(chuàng)歷史新高,分別達(dá)到7075噸和759噸,羔羊肉出口總量達(dá)3976噸,在出口到中國的羊肉總量中位居第二。
  辛普森認(rèn)為,盡管無法避免競爭者如美國和巴西等國再次進(jìn)入中國市場,但澳洲也能憑借自身完備的供給鏈和國內(nèi)市場強(qiáng)大的擴(kuò)張潛能來穩(wěn)定甚至加大紅肉出口數(shù)量。
 
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