隨著機(jī)構(gòu)改革，寧夏將把監(jiān)管工作重心下移，加強(qiáng)基層食品安全管理體系建設(shè)，將食品安全工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和街道辦事處重要職責(zé)內(nèi)容，全面落實(shí)城市街道(社區(qū))和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村食品安全責(zé)任。建立政府監(jiān)管、企業(yè)自律、公眾參與的社會(huì)共治體系，建立完備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者首負(fù)責(zé)任制和質(zhì)量安全追究責(zé)任制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在經(jīng)濟(jì)上重罰、法律上嚴(yán)懲;探索建立食品民事賠償制度，實(shí)施企業(yè)責(zé)任首付、先行賠付，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí)，從源頭上預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)隱患;建立違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“黑名單”制度和大中型食品生產(chǎn)企業(yè)的信用檔案，依法公開(kāi)信息;全面推行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金管理發(fā)放制度，鼓勵(lì)群眾參與監(jiān)督。

　　據(jù)悉，寧夏現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位7.6萬(wàn)余家，且總體呈現(xiàn)低、小、散、弱的特點(diǎn)。相當(dāng)一部分基層監(jiān)管部門(mén)尚未有效建立食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任體系，監(jiān)管死角和漏洞沒(méi)有完全消除。群眾對(duì)食品安全滿(mǎn)意度，去年僅為89.4%。因食品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、利益環(huán)節(jié)多、監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)大，寧夏將建立實(shí)施部門(mén)聯(lián)合打假、區(qū)域聯(lián)動(dòng)協(xié)作、信息遠(yuǎn)程監(jiān)管、行政與司法銜接等一系列機(jī)制，始終保持打假治劣的高壓態(tài)勢(shì)，實(shí)施最嚴(yán)格的市場(chǎng)監(jiān)管，使違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)者一次失信，全區(qū)受制，提升公眾的飲食安全感。