近日獲悉,從5月1日起廣州在部分區(qū)域推行冰鮮雞試點,清遠最大的禽類企業(yè)廣東天農食品有限公司成為三家指定的供貨商之一。據(jù)介紹,目前該公司的活雞在廣州肉雞市場的占有率在35%左右。
據(jù)了解,根據(jù)《關于在部分區(qū)域先行開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點工作的通告(稿)》,5月1日起,廣州冰鮮雞的試點將在包括番禺區(qū)大學城片區(qū)、天河區(qū)珠江新城片區(qū)、荔灣區(qū)(除芳村外)以及越秀區(qū)進行。而天農被選為三家指定的供貨商之一。據(jù)了解,天農公司的禽類出欄量占了清遠的一半以上,該公司12年肉雞年銷量約為3000萬只,其中大部分都是清遠雞。清遠雞市場的占有率超過80%,而隨著家禽消費的逐漸回升,禽類企業(yè)目前已經(jīng)逐步走出低谷,該公司目前的出欄量大約為8萬-12萬羽/天。
據(jù)介紹,從去年開始天農便開始向屠宰、冰鮮生產(chǎn)模式轉型。其負責人稱,如果市場有需求,可立即將大部分出欄家禽轉為冰鮮生產(chǎn)。但由于廣東人更習慣購買活雞,該公司之前冰鮮雞產(chǎn)品主要銷往省外。
去年的H7N9給禽類帶來的影響巨大,也迫使企業(yè)轉變經(jīng)營模式。據(jù)天農相關負責人透露,根據(jù)該公司規(guī)劃,其2014年下半年10%的產(chǎn)量將轉為冰鮮雞,2015年將達到30%,而在3年內,其計劃將其產(chǎn)量的一半轉為冰鮮雞。而在近日,該負責人稱,由于政府推動冰鮮雞銷售的力度超過其最初設想,其將在之前的規(guī)劃基礎上加快轉型速度。據(jù)了解,之前該公司就已經(jīng)根據(jù)市場形勢,建好了屠宰場和容量為兩千噸左右的冷庫,可儲備150萬至200萬只雞。除此以外,該公司也調整自己的銷售渠道,積極與商場超市、酒樓等對接,減輕對農貿市場的倚重。并積極探電子商務、400電話銷售等模式。