從武漢市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，武漢將開展為期一個月的冷鏈市場凍肉制品專項整治，涉及我市所有冷鏈市場內(nèi)的冷凍牛肉、羊肉、雞鴨肉及其副產(chǎn)品、冷凍海產(chǎn)品等，其中，進口凍肉是此次整治重點。
按國家規(guī)定，進口凍肉須具備進出口國的雙檢疫證明。在銷售進口凍肉時，除有隨貨同行的由海關出具的報關單及進出口檢疫檢驗部門出具的檢疫證明外，還應有國內(nèi)進口商出具的銷售發(fā)票或提貨單等。
銷售的進口鮮凍肉類產(chǎn)品包裝應當標明產(chǎn)地國、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號，應當以中文標明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容，目的地應當標明為中華人民共和國，并加蓋輸出國家或地區(qū)官方檢驗檢疫標識等。
市食藥監(jiān)局還將委托有資質(zhì)的檢疫檢驗機構，對冷鏈市場進口凍肉進行監(jiān)督性抽樣檢測，確保銷售凍肉符合食品安全國家標準。
在整治中，對無法提供有效證明文件、包裝不符合規(guī)范、銷售不符合食品安全國家標準的凍肉等行為，依法立案查處。對涉嫌走私等違法行為，依法移送海關調(diào)查處理;涉及刑事犯罪的案件，移交公安部門處理。 
