今年春節(jié)以來生豬價格經(jīng)歷了10年來的罕見下跌，豬肉價格也跌至3年新低。就在市場普遍預(yù)計低迷行情難有改觀之時，5月份生豬價格卻突然出現(xiàn)一輪“暴漲”。業(yè)內(nèi)人士認為，豬價的短時暴漲并沒有從根本上改變生豬市場供過于求的局面。
據(jù)農(nóng)業(yè)部最新發(fā)布的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，5月份第2周(采集日為5月14日)，生豬價格上漲較快。其中全國活豬平均價格12.87元/公斤，比前一周上漲10.2%，較4月最后一周上漲了17%。搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示豬價上漲更為明顯：4月30日，全國瘦肉型豬出欄均價為10.7元/公斤，5月15日漲至13.55元/公斤，15天漲幅達到26.6%。
搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認為，生豬價格只有兩個月以上的持續(xù)上漲才意味著供需基本面發(fā)生了變化，而現(xiàn)在生豬市場沒有明顯的產(chǎn)能淘汰，近期的豬價上漲還可能阻止剛剛開始的淘汰母豬進程，甚至?xí)匦曼c燃母豬補欄的積極性。 