新疆烏魯木齊市計劃今年年底前建成肉類、蔬菜流通追溯中心管理平臺,屆時,如果您所購買的肉類、蔬菜出了問題,您憑一個追溯碼就可以查詢到所購買肉類、蔬菜從生產(chǎn)到銷售全過程的流通信息,從而向問題肉、菜的責任人追究責任并索賠。
　　據(jù)了解,7月底新疆烏魯木齊市已制定出《肉類蔬菜流通追溯體系建設試點工作方案》,著重部署此項工作。為了支持肉類、蔬菜“身世”追溯體系的建設,國家還給予首府4300萬元扶持資金。
　　新疆烏魯木齊市建設的肉類、蔬菜流通追溯中心管理平臺包括生豬屠宰企業(yè)追溯、冷凍肉品批發(fā)追溯、蔬菜批發(fā)市場追溯、蔬菜配送中心追溯、超市追溯、農(nóng)貿(mào)市場追溯、社區(qū)蔬菜直銷點追溯、團體采購追溯、牛羊和家禽屠宰企業(yè)追溯(試點)、餐飲企業(yè)追溯(試點)等10個子系統(tǒng)的建設,采用的關鍵技術包括手持移動終端、無線傳輸技術等,還會嘗試通過條碼、CPU卡等各種信息傳遞載體和技術模式,提高追溯精度。
　　該平臺還會分別實現(xiàn)與中央、新疆追溯管理平臺和新疆烏魯木齊市各流通節(jié)點追溯子系統(tǒng)互聯(lián)互通。
　　今后,新疆烏魯木齊市還會加快追溯體系相關配套法規(guī)和標準的建設,研究制定和完善肉類、蔬菜的市場準入、強制檢測、經(jīng)營主體實名、臺賬登記電子化等管理制度。進一步完善監(jiān)管機制,強化肉類、蔬菜從種植、養(yǎng)殖、屠宰加工、流通、餐飲消費等各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管,嚴厲打擊違法使用禁限農(nóng)獸藥、游商浮販以及制售病害肉、注水肉、農(nóng)殘超標蔬菜等違法行為,提高追溯體系運行的有效性。
　　從2010年開始,商務部、財政部按照“總體設計、分步實施”的方針,分兩批支持20個城市開展肉類、蔬菜流通追溯體系建設試點,取得了積極進展。烏魯木齊市是被列為第二批試點的十個城市之一。據(jù)悉,新疆烏魯木齊市有11家畜禽屠宰廠和4家蔬菜批發(fā)市場。
　　目前,此體系建設已經(jīng)進行招標,以確定追溯體系軟件開發(fā)商和硬件供應商。行招標后會進行體系的安裝調(diào)試,經(jīng)過試運行階段,并根據(jù)測試結果,完善追溯管理平臺和節(jié)點子系統(tǒng)功能。