近日豬價(jià)上漲費(fèi)力，連續(xù)幾天三品種均價(jià)在15.10上下徘徊，甚至下降，原因很簡(jiǎn)單，除供求關(guān)系外，部分對(duì)行情不大清楚的節(jié)前賣(mài)豬扎堆，屠宰場(chǎng)乘機(jī)打壓。上一帖就說(shuō)過(guò)：“我們千萬(wàn)不要節(jié)前扎堆，9月份豬價(jià)遠(yuǎn)比8月份高，每公斤至少高1元。達(dá)到9月豬價(jià)雙突破，破8破同期。
生豬價(jià)格漲跌互現(xiàn)。北京生豬價(jià)格居首位，均價(jià)在16.68元/千克，全國(guó)生豬價(jià)格最低出現(xiàn)在黑龍江，均價(jià)為14.55元/千克；相對(duì)全國(guó)諸多縣市而言，生 豬最高價(jià)出現(xiàn)在北京昌平，生豬收購(gòu)價(jià)達(dá)到17.2元/千克，最低價(jià)出現(xiàn)在黑龍江富?？h，僅為14元/千克。天津、內(nèi)蒙、安徽、重慶、四川、廣東、新疆等地 豬價(jià)維持上漲，漲幅多集中在0.10-0.20元/公斤；遼寧、吉林、黑龍江、河北、福建、湖北、廣西等地豬價(jià)維持下滑，跌幅0.10-0.30元/公 斤；其余地區(qū)豬價(jià)維持平穩(wěn)。豬價(jià)回落地區(qū)主要集中在東北市場(chǎng)及華北的局部市場(chǎng)。
全國(guó)屠宰場(chǎng)跟肉聯(lián)廠普遍保持穩(wěn)定，山東、遼寧、河北、江蘇、 吉林等地屠宰場(chǎng)仍在試探性下調(diào)收購(gòu)價(jià)格，下調(diào)幅度0.10-0.12元公斤?？偟膩?lái)講，養(yǎng)殖戶多持觀望心理，今日養(yǎng)殖戶更多的受豬價(jià)回調(diào)影響，聯(lián)系收豬增 多，但實(shí)際成交量上漲有限，東北地區(qū)由于疫情的影響，出欄意愿較強(qiáng)烈。
生豬市場(chǎng)行情較上周震蕩下行。安徽、新疆、廣東等地豬價(jià)小幅上調(diào)0.10-0.20元/公斤左右；天津、山西、福建、山東、甘肅等地豬價(jià)維持平穩(wěn)；其余大部分地區(qū)豬價(jià)依舊維持下滑，跌幅0.10-0.30元/公斤。
中秋節(jié)日需求不高及養(yǎng)戶出欄量增促使豬價(jià)延續(xù)跌勢(shì)，截至當(dāng)前，全國(guó)生豬均價(jià)已下滑一周有余，累計(jì)降幅0.31元/公斤。由于此次豬價(jià)回調(diào)加大了大豬出欄量，后市市場(chǎng)可出欄大豬供應(yīng)壓力緩解，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)跌幅有限，未來(lái)在國(guó)慶節(jié)消費(fèi)拉動(dòng)下，價(jià)格仍將穩(wěn)步上升。不過(guò)，為穩(wěn)定“中秋”、“國(guó)慶”期間豬肉價(jià)格和市場(chǎng)供應(yīng)，近期陜西榆林和青海、山東青島等地陸續(xù)投放儲(chǔ)備肉，投放日期持續(xù)至國(guó)慶節(jié)結(jié)束，這將對(duì)后市豬價(jià)上漲產(chǎn)生一定阻力。
興業(yè)證券生豬專(zhuān)家也表示，預(yù)計(jì)9月中旬生豬出欄價(jià)格反彈至16元/公斤，10月-11月，生豬出欄價(jià)格小幅波動(dòng)，12月到明年1月，生豬出欄價(jià)格調(diào)整至17元/公斤。 而目前全國(guó)生豬均價(jià)約為14.5元/公斤。未來(lái)將迎來(lái)新一輪上升周期，四季度豬價(jià)還有上漲空間，其中，12月的增幅將大于10月份，年底不會(huì)出現(xiàn)去年旺季下跌的現(xiàn)象。由于整個(gè)供應(yīng)減少，明年豬價(jià)還有較大上漲空間。
山東煙臺(tái)生豬存出欄量雙降 預(yù)計(jì)年底價(jià)格上漲
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)對(duì)山東萊陽(yáng)、萊州兩個(gè)生豬調(diào)出地的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，今年春節(jié)過(guò)后，山東煙臺(tái)生豬價(jià)格下跌，價(jià)格下行達(dá)三個(gè)月之久。隨著國(guó)家及地方調(diào)控政策的深入實(shí)施，煙臺(tái)生豬價(jià)格從5月份開(kāi)始回暖，持續(xù)兩個(gè)月小幅上漲后，7月份生豬價(jià)格又小幅回落，8月份生豬存欄量、出欄量與7月份相比雙雙下降，生豬出售價(jià)格再次反彈。雖然7月份生豬價(jià)格呈現(xiàn)小幅下降，但近期生豬價(jià)格運(yùn)行總體呈上升走勢(shì)。
前期豬價(jià)走低的主要原因，一是生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，出欄量增加;二是養(yǎng)豬戶心理壓力加大，加速出欄供應(yīng)量。后期豬價(jià)上漲主要是因?yàn)椋阂皇菄?guó)家實(shí)施凍豬肉收儲(chǔ)調(diào)控措施的影響;二是生豬市場(chǎng)供大于求的矛盾得到緩解;三是玉米價(jià)格上漲，對(duì)豬價(jià)起到支撐作用。
由于目前生豬養(yǎng)殖供大于求的矛盾得到緩解，在經(jīng)歷了長(zhǎng)期虧損之后，生豬價(jià)格有進(jìn)一步上漲的需求，加之玉米價(jià)格持續(xù)上漲對(duì)豬價(jià)的支撐作用，隨著國(guó)慶節(jié)的到來(lái)，豬肉消費(fèi)也將迎來(lái)旺季。從目前生豬供需情況來(lái)分析，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格有進(jìn)一步上漲的空間，上漲的走勢(shì)將會(huì)延續(xù)。
東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖流行著多種疫病
近年來(lái)東北地區(qū)的養(yǎng)豬效益還是比較客觀的，然而該地區(qū)的疫病也著實(shí)讓養(yǎng)殖戶們頭疼，仔豬成活率也是相當(dāng)?shù)拖隆?/div>
東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖流行著多種疫病，近年來(lái)更是比較猖狂。主要有慢性豬瘟、流行性腹瀉、藍(lán)耳病和呼吸道疾病綜合癥。并且多數(shù)為混合感染，給養(yǎng)殖戶們的經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)了極大的損失。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹豬群發(fā)病除了與天氣原因有關(guān)系外，還跟疾病預(yù)防觀念淡薄、豬舍環(huán)境差、仔豬購(gòu)入后沒(méi)有按正常飼養(yǎng)程序進(jìn)行、疫苗注射不規(guī)范、營(yíng)養(yǎng)水平偏低等飼養(yǎng)管理疏忽造成的。因此我們的疾病預(yù)防措施也需要從幾個(gè)方面入手。首先一定要牢牢樹(shù)立預(yù)防觀念，做到勤消毒、對(duì)癥用藥等。其次合理使用疫苗，做到按時(shí)足量注射(疫苗注射不宜過(guò)大或過(guò)小)。第三，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，堅(jiān)持合理的飼養(yǎng)程序，減少疾病的發(fā)生。同時(shí)也要加強(qiáng)環(huán)境的控制，減少疾病發(fā)生的誘發(fā)因素，最后養(yǎng)殖戶要注意加強(qiáng)豬之的營(yíng)養(yǎng)，提高豬群的體質(zhì)與免疫力。
總之，豬病的發(fā)生還是因?yàn)槲覀兊墓芾聿坏轿?，養(yǎng)殖戶還需十二分的謹(jǐn)慎，現(xiàn)在行情有蒸蒸日上的趨勢(shì)，千萬(wàn)不要利潤(rùn)在我們眼前溜走。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。
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