據(jù)了解，青海省食品藥品監(jiān)督管理局將采取四項措施，推進流通環(huán)節(jié)食品安全信用分類監(jiān)管。

　　首先是分類細化，制定標準。遵循“分類細化、重點推進、互動協(xié)作、長效監(jiān)管”的原則，以收集的流通環(huán)節(jié)食品經營戶信用信息為基礎，依托流通環(huán)節(jié)食品經營類經濟戶口，根據(jù)主體準入、自律情況、食品質量、臺賬建立、索證索票、違法記錄等方面的信用信息將食品經營主體分為A、B、C、D四個類別。即：A類為守信戶，指遵守法律法規(guī)和誠實信用原則，具有良好商業(yè)信用的食品經營戶；B類為警示戶，指有警示記錄和輕微失信行為記錄的食品經營戶；C類為一般失信戶，指有較嚴重失信違法行為記錄的食品經營戶；D類為嚴重失信戶，指有嚴重失信違法行為記錄的食品經營戶。由基層巡查監(jiān)管人員對食品經營戶進行專項檢查后提出信用分類意見，一年一定。

　　其次是打牢基礎，落實責任。按照“誰登記、誰錄入；誰檢查、誰錄入；誰處罰、誰錄入”的原則，及時、準確、完整地記錄食品經營戶的各種信用信息，建立轄區(qū)內食品經營戶信用分類監(jiān)管檔案，包括書式檔案和機讀檔案。書式檔案主要包含食品經營戶設立、變更、注銷等材料及相關證書、處罰決定書、各類檢查表。

　　同時劃分片區(qū)，明確責任。根據(jù)轄區(qū)食品經營戶情況，劃分責任區(qū)，落實巡查人員，監(jiān)管責任和監(jiān)管任務。依據(jù)經營范圍、信用狀況等分級分類建好經濟戶口檔案，實行一戶一賬一卡，繪制“食品經營戶分布圖”，制定“食品經營巡查記錄本”，并分別用綠色、黃色、紅色標牌標示在食品經營分類監(jiān)管示意圖上，確保食品經營主體檔案資料齊全、真實、有效，真正做到經營主體清、監(jiān)管責任明。

　　最后，強化監(jiān)督，分類監(jiān)管。以糧油、米面、飲料、冷凍飲品、奶制品、裸裝食品等為重點整治品種，集中開展食品安全專項治理，促進食品信用分類監(jiān)管工作的開展。期間，對A級經營戶建立信用激勵機制，開辟綠色通道重點扶持，每月巡查1次；對B級建立信用預警機制，在日常巡查中予以提示，實行遠距離監(jiān)管，每月檢查2次；對C級建立信用懲誡機制，實行近距離監(jiān)管，每周檢查1次；對D級建立信用淘汰機制，實行零距離監(jiān)管，隨時掌握經營情況，根據(jù)違法情節(jié)，建議登記部門給予罰款直至責令停業(yè)、吊銷營業(yè)執(zhí)照等行政處罰，切實提升食品安全監(jiān)管效能，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作的長效化。