監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：上周天津市生豬出欄價(jià)格為每公斤13.61元，比前一周降低了0.26元，創(chuàng)12月以來(lái)售價(jià)新低。由于生豬出欄價(jià)格持續(xù)走低，帶動(dòng)零售市場(chǎng)豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降，五花肉每公斤售價(jià)25元左右。
畜牧專(zhuān)家介紹，當(dāng)前生豬價(jià)格下降的主要原因包括：市場(chǎng)需求整體依然低迷，豬肉終端消費(fèi)不旺；國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬規(guī)模卻在不斷擴(kuò)大，形成產(chǎn)量供過(guò)于求。值得注意的是，目前已經(jīng)進(jìn)入冬季，氣溫下降，冬季生豬疫病防控、豬舍保溫等養(yǎng)殖成本會(huì)逐步增加，有可能會(huì)助推后期生豬出欄價(jià)格逐步回升。
