隨著兩節(jié)臨近，豬肉銷售達到高峰，為確保肉品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康，襄陽市動物衛(wèi)生監(jiān)督所雨潤女子檢疫分所進一步強化生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。一是嚴把生豬入場關(guān)。嚴格入場生豬查物驗證，標、證、物不符的一律不準進入屠宰場；二是嚴格宰前巡查。認真做好待宰生豬尿樣抽檢，督促企業(yè)落實日常消毒工作；三是扎實做好屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。嚴格按照生豬屠宰檢疫操作程序，督促企業(yè)落實同步檢疫、“瘦肉精”檢測及品質(zhì)檢驗等工作，對不合格的豬肉產(chǎn)品，嚴格按照相關(guān)規(guī)定進行無害化處理；四是嚴格票證管理。嚴格申報程序，規(guī)范出證行為，進一步做好檢疫標識發(fā)放及票證核對、錄入、登記存檔等工作；五是認真做好各項檢疫記錄，確保工作留痕可追溯。