1月21日,銅仁市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市公安局及其相關(guān)部門執(zhí)法人員,集中開(kāi)展以牛肉為主的問(wèn)題冷凍肉檢查行動(dòng),查獲問(wèn)題冷凍肉26.6噸。
根據(jù)群眾舉報(bào),聯(lián)合執(zhí)法組突擊檢查了碧江區(qū)昌發(fā)冷凍食品經(jīng)營(yíng)部、碧江區(qū)吳剛冷凍店等8家冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶,查獲問(wèn)題冷凍肉26.6噸,其中預(yù)包裝冷凍肉約13.8噸。隨后,銅仁市相關(guān)部門成立了專案組,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,對(duì)8家冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶依法作出了沒(méi)收冷凍肉并處罰款的行政處罰。